Ingredientes
- 4 لوگوں کے لئے
- 2 سبز سیب
- کدو کا 1 کلو
- 2 زیتون کا تیل چمچوں
- 1 میٹھا پیاز
- گھریلو مرغی کا شوربہ 750 ملی لیٹر
- نمک
- سینکا ہوا تمباکو نوشی بیکن Taquitos
خزاں میں داخل ہوتے ہی کدو کا کریم مرکزی کردار ہے ، اور یہ وہ چیز ہے جس میں آپ شامل کرنا چاہتے ہیں کے ساتھ فتح حاصل کرتے ہیں ، اور یہ گھر میں بچوں کے کھانے میں زیادہ کامل ہوتا ہے۔
قددو ایک ہلکے اور میٹھے ذائقہ کی خصوصیت ہے جو اکثر کنبے میں مگن ہوتا ہے۔ لہذا آج ہم گھر میں چھوٹے بچوں کے لئے ایک خاص کدو کریم تیار کرنے جارہے ہیں۔ یہ مزیدار ہے !!
Preparación
ہم سیب صاف کرتے ہیں ، چھلکے اور کوارٹرز میں کاٹ دیتے ہیں ، اور نکالتے ہیں۔ ہم کدو کے ساتھ بھی یہی کرتے ہیں اور اسے ٹکڑوں میں کاٹتے ہیں۔ اس کے بعد ، ہم پیاز کو کاٹ لیں اور اس کو سوس پین میں تیل کے ساتھ اس وقت تک کٹائیں جب تک یہ پک نہیں جاتا ہے۔
اسی سوسیپین میں ، کٹے ہوئے کدو کے ساتھ سیب ڈالیں اور کچھ منٹ کے لئے سب کچھ اس میں ڈال دیں۔ چکن کا شوربہ اور تھوڑا سا نمک شامل کریں۔ ہم ہر چیز کو تیز آنچ پر ابلنے دیتے ہیں یہاں تک کہ یہ ٹوٹ جاتا ہے اور پھر تقریبا medium 30 منٹ تک درمیانی آنچ پر۔
ایک بار جب ہمارے پاس سب کچھ ہوجاتا ہے ، ہم اسے پکاتے ہیں ، اسے بلینڈر کے پیالے میں لوٹاتے ہیں اور ہر چیز کو اچھی طرح سے مکس کرلیں جب تک کہ کریم ہموار اور یکساں نہ ہوجائے۔ اگر آپ دیکھتے ہیں کہ یہ قدرے موٹا ہے تو ، تھوڑا سا اور شوربہ شامل کریں۔
تندور میں بیکن کی سٹرپس رکھیں اور تقریبا 8 منٹ تک پکائیں۔
کدو کریم کو مزید قددو بنانے کے ل the چھوٹے کدو کے اندر پیش کریں۔
لطف اٹھائیں!
تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا