تھرمومکس میں ، کنگ کنگس کیک

Ingredientes

  • ترجیح کے ل.
  • 90 گرام طاقت کا آٹا
  • 50 گرام نیم سکیمڈ دودھ
  • تازہ بیکر کے خمیر کے 5 GR
  • بڑے پیمانے پر کے لئے
  • 120 چینی جی
  • 2 سنتری کی جلد
  • 1 نیبو کی جلد
  • 80 جی نیم سکیمڈ دودھ
  • دارچینی کی 1 لاٹھی
  • 60 جی مکھن
  • 2 انڈے
  • 15 خمیر کا تازہ خمیر
  • سنتری کے پھولوں کی خوشبو کا 30 جی
  • 340 گرام طاقت کا آٹا
  • نمک کا 1 چوٹ
  • سجانا
  • میں نے انڈا پیٹا
  • چینی پانی میں نمی ہوئی
  • پائن گری دار میوے اور بادام
  • کینڈیڈ پھل

اگر آپ کے پاس لیواڈو کے اوقات کا احترام کرنے کے لئے وقت یا صبر نہیں ہے کلاسیکی کی ROSC REN DE REYES، ہم اس لذیذ کیک کے لئے ایکسپریس نسخہ تجویز کرتے ہیں جس کے ساتھ ہم عام طور پر کرسمس کے عشقیہ ختم کرتے ہیں۔

نسخہ ڈھال لیا گیا ہے تاکہ قریب قریب جادوئی تھرمومکس روسن کے اجزاء کو گھل مل جائے اور گوندھے لیکن آپ ہمیشہ ہاتھ سے ہر کام کرسکتے ہیں۔

Preparación

ہم ترجیح کی تیاری سے شروع کرتے ہیں ، یہی وہ چیز ہے جس سے آٹے کو جوس ملتا ہے۔ شیشے میں اجزاء ڈالیں ، اور 1 منٹ تیز رفتار سے پروگرام کریں۔ ایک بار جب آپ کے پاس یہ ہوجائے تو ، آٹا کو ایک پیالے میں چھوڑ دیں اور اسے ہلکا کرنے کے ل plastic ، پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھکے فریج سے کم از کم 3 گھنٹے آرام کریں۔

ایک بار وہ وقت گزر گیا۔ تھرمومکس کو 30-5 سیکنڈ کے لئے رفتار سے 10-15 تک پروگرام کرکے چینی کو تیز کریں۔ سنتری کے چھلکے اور آدھے لیموں کا چھلکا ڈالیں۔ 10 سیکنڈ کی رفتار سے بلینڈ کریں۔ ہر چیز کو ہٹا دیں اور اسے محفوظ رکھیں۔

دودھ تھرموکس گلاس میں ڈالیں، اور ڈال دیا سنتری کے چھلکے جو ہم نے کچلے بغیر رکھے ہیں ، آدھے لیموں کا چھلکا بھی کچلنے کے بغیر اور دار چینی کی چھڑی۔ بائیں مڑنے کے ساتھ چمچ کی رفتار سے 5 منٹ میں پروگرام 90 منٹ۔ ایک بار جب آپ کے پاس ہوجائے تو ، اسے کسی ڈبے میں محفوظ رکھیں۔

بڑے پیمانے پر کے لئے

گلاس میں سنتری اور لیموں کے چھلکوں کے ساتھ ذائقہ دار آئسگنگ چینی ڈال دیں ، اور باقی ذائقہ سمیت ذائقہ دار دودھ اور ترجیح۔ پروگرام 30 سیکنڈ کی رفتار سے 6. آٹا تھوڑا سا چپچپا رہتا ہے ، لیکن فکر مت کرو کیوں کہ اس کے لئے رواں دواں رہنا ضروری ہے۔

کے بعد 3 منٹ کے لئے سپائیک کی رفتار مقرر کریں اور اس سے محبت کی جائے۔ ایک بار جب آپ کے پاس ہو جائے تو ، آٹا کو ایک پیالے میں رکھیں ، اور پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھکنے والے فریج میں چھوڑ دیں۔ ایک دن چلنے دو ، اور اگلے دن تھوڑا سا گوندیں اور اسے گلاس میں ڈال دیں۔ اسے ایک دو گھنٹے ٹھنڈا ہونے دیں۔

ایک بار جب آپ اسے پہلے ہی اٹھا چکے ہیں ، گلاس سے آٹا نکالیں اور ورک ٹیبل پر تھوڑا سا آٹا چھڑکیں۔ آٹا سے ایک گیند بنائیں اور گوندھنے کی مدد سے آٹا سے اضافی ہوا نکال دیں۔ اسے لگ بھگ 15 منٹ بیٹھ کر روسین کی شکل دیں گویا یہ ڈونٹ ہے۔ آٹا کو کھینچیں تاکہ یہ ہر طرف سے یکساں ہو اور چرمی کاغذ پر بیکنگ ریک پر رکھیں۔ تھوڑا سا انڈا برش کریں اور حجم میں دوگنا ہونے تک اسے 2 گھنٹے آرام کرنے دیں۔ جب آپ دیکھیں گے کہ یہ دوبارہ اٹھ کھڑا ہوا ہے تو اسے دوبارہ انڈے سے برش کریں اور اپنی پسند کے مطابق سجائیں۔

تندور کو 200 ڈگری پر گرمی لگائیں اور 17 منٹ تک پکائیں۔

مضمون کا مواد ہمارے اصولوں پر کاربند ہے ادارتی اخلاقیات. غلطی کی اطلاع دینے کے لئے کلک کریں یہاں.

4 تبصرے ، اپنا چھوڑیں

اپنی رائے دیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا.

*

*

  1. اعداد و شمار کے لئے ذمہ دار: میگل اینگل گاتین
  2. ڈیٹا کا مقصد: اسپیم کنٹرول ، تبصرے کا انتظام۔
  3. قانون سازی: آپ کی رضامندی
  4. ڈیٹا کا مواصلت: اعداد و شمار کو تیسری پارٹی کو نہیں بتایا جائے گا سوائے قانونی ذمہ داری کے۔
  5. ڈیٹا اسٹوریج: اوکیسٹس نیٹ ورکس (EU) کے میزبان ڈیٹا بیس
  6. حقوق: کسی بھی وقت آپ اپنی معلومات کو محدود ، بازیافت اور حذف کرسکتے ہیں۔

  1.   نوریا کہا

    ہیلو ، میں نے حال ہی میں یہ بلاگ دریافت کیا اور مجھے یہ لاجواب معلوم ہوا۔

    اس کرسمس میں میں نے 8 گھنٹے انتظار اور اٹھنے کے اپنے متعلقہ گھنٹے کے ساتھ XNUMX راسکونز ڈی ریسز بنائیں ، لہذا پچھلے ہفتے کے روز مجھے اس نسخہ کو آزمانے کی حوصلہ افزائی کی گئی ، حالانکہ یہ نہیں بتاتا ہے کہ مکھن کو کب شامل کیا جائے….

    میں آپ کو بتاتا ہوں ، روسین کا آٹا ضرورت سے زیادہ چپچپا تھا ، لہذا مجھے زیادہ آٹا ، ایک کلو اور تھوڑا سا ڈالنا پڑا ، اور جب میں نے اسے تندور میں ڈال دیا تو ، ایک بہت بڑا روسین تشکیل دیا گیا ، ناقابل یقین تھا ، لیکن کسی حد تک بلینڈ کے ساتھ ذائقہ اور آٹا کی ایک بہت کے ساتھ. ، لیکن یہ اچھا تھا. میں تندور میں ڈالنے سے پہلے آٹا کی بناوٹ جاننا چاہتا ہوں۔ شکریہ

    1.    البرٹو Rubio میں کہا

      ہیلو نوریا ، واقعی پیسٹری کی ترکیبیں کے ساتھ ، جس میں مرکزی کردار انڈا اور خمیر کے ساتھ آٹا ہوتا ہے ، ہمیں کبھی بھی عین مطابق تعداد والی مقدار کی پیروی نہیں کرنی چاہئے۔

      روسین کا آٹا ، ایک بار اٹھائے جانے پر ، اسے لچکدار ہونا چاہئے ، کسی حد تک سخت ہونا چاہئے ، اور یہ کہ اسے سنبھالتے وقت ہاتھوں سے چپکی نہیں رہتی ہے۔ آٹے کی کوالٹی اور قسم ، نیز خمیر بھی اہم ہے۔ مکھن ، اگر ہدایت ہاتھ سے تیار کی جائے تو ، گلاب کی صورت میں پگھل کر مائع اجزاء میں ڈال دیا جاتا ہے۔

  2.   نوریا کہا

    میں ریٹائر ہو گیا ہے ... میں نے دوسری بار اور ترمومکس میں ایسا کرنے کی کوشش کی ہے اور جس مقدار میں آپ آٹا دیتے ہیں وہ بہت چپچپا رہ جاتا ہے اور اس میں ایک کلو آٹے کی ضرورت ہوتی ہے جس کے ساتھ یہ ذائقہ میں بھرپور ہوتا ہے لیکن یہ بہت زیادہ بڑے پیمانے پر کھانے کے لئے بہت قریب ہے اور اس پر بھی گولہ باری کی جاتی ہے…. معذرت ، میں اپنے روایتی روسن پر واپس جاؤں گا۔

    1.    البرٹو Rubio میں کہا

      ٹھیک ہے نوریا ، ہم روزکن کے ساتھ زیادہ سے زیادہ تجربہ کرنے کی کوشش کریں گے کیونکہ ایسا لگتا ہے کہ یہ ایک جادوگرنی کی طرح ہے ، وہاں وہ لوگ ہیں جو اسے حاصل کرتے ہیں ... جو آپ کی طرح اس کو حل کرتا ہے ... اور جو اسے ضائع کرتا ہے۔ ہاتھ زندہ رہیں!