(42 ووٹ)
لوڈ کر رہا ہے ...
ہم وہاں ایک نسخہ لے کر جاتے ہیں جس کے لئے چھوٹے بچے ہمارا شکریہ ادا کریں گے۔ ہم استعمال کریں گے دال جو ہم نے بچا ہے گویا یہ ایک گوشت کا سامان ہے ، مزیدار اور اصلی لیسگنا بنانے کے لئے۔
عام طور پر ، جب بچا ہوا بچا ہے دال گھر میں ، میں عام طور پر خالص ہوں۔ لیکن اس بار میں اور گیا ہوں اور انہیں اس ڈش میں تبدیل کر دیا ہوں جو سب کو اتنا پسند ہے: لسگنا.
اگر آپ کے پاس تھرمومکس قسم کے کچن کا روبوٹ ہے تو آپ اسے تیار کرنے میں اس سے فائدہ اٹھا سکتے ہیں بیکہمیل۔. اگر نہیں تو ، آپ کو یہ چٹنی روایتی انداز میں سوس پین میں بنانی ہوگی۔
دال لاسگنا
فصل کا ایک مزیدار نسخہ۔
- ایسین جیمنیز
- باورچی خانے کے کمرے: جدید
- ہدایت کی قسم: پاستا
- کیلوری: 450
- خدمت: 6
- تیاری کا وقت:
- پکانے کا وقت:
- مکمل وقت:
Ingredientes
- 1 لیٹر دودھ
- 50 جی مکھن
- آٹا کا 100 جی
- 1 چائے کا چمچ نمک
- جائفل
- بچا ہوا دال دال
- لسگنا کی کچھ پلیٹیں
- موتزاریلا
Preparación
ہم تھرمومکس میں بیکھمیل تیار کرسکتے ہیں (اگر ہمارے پاس موجود ہو) بیچیل کے تمام اجزاء کو شیشے میں ڈال دیں (آٹا ، مکھن ، دودھ، نمک اور جائفگ) اور پروگرامنگ 12 منٹ، 100º، سپیڈ 3۔
اگر ہمارے پاس تھرمورکس نہیں ہے تو ، ہم مکھن کو ایک بڑے سوسیپان میں ڈالتے ہیں اور اسے پگھلنے دیتے ہیں۔ ایک بار پگھلنے پر ، اس میں آٹا شامل کریں اور اسے تقریبا دو منٹ کے لئے بھونیں۔
ہم دودھ شامل کر رہے ہیں ، تھوڑی تھوڑی دیر میں ، ہر وقت ہلچل مچاتے رہتے ہیں تاکہ گانٹھوں کو بننے سے بچیں۔
جب ہم نے یہ کر لیا ہے تو ہم لاساسنا کو جمع کرنے جارہے ہیں۔
ہم بیکھمیل کو بیکنگ ڈش میں رکھتے ہیں۔
ہم پاستا کی کچھ چادروں سے ڈھانپتے ہیں اور پاستا پر ٹماٹر کی چٹنی ڈالتے ہیں۔
اب ہم دال کے کچھ کھانے کے چمچ ڈال چکے ہیں۔
ہم نے پاستا کی ایک اور پرت رکھی اور باچایل کے ساتھ ڈھانپ لیا۔
ہم تہوں کو دہراتے ہیں اور ہمارے پاس باقی بچچیل کو ختم کر دیتے ہیں۔
ہم نے سطح پر موزاریلا کو ٹکڑوں میں ڈال دیا۔
180º پر تقریبا 20 منٹ تک بیک کریں۔
