گرمی کی آمد کے ساتھ ، ہم اپنی غذا میں مزید ترکاریاں شامل کرنا چاہتے ہیں۔ راز یہ ہے کہ بورنگ نہ کریں ، اور انھیں زیادہ بھاری نہ کرنے کی کوشش کریں ، تاکہ ڈریسنگ میں فرق آئے۔ آج کی ہدایت میں ہم آپ کو ایک بہت ہی آسان طریقہ تیار کرنے کا طریقہ سکھاتے ہیں دہی ڈریسنگ جو ہمیں سب سے زیادہ گرم تیلوں سے بچنے اور ایک ہلکا اور تازہ ترکاریاں حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے ، جو گرم ترین دنوں کے لئے مثالی ہے۔
یہاں یہ بہت ضروری ہے کہ پتے چلے جائیں لیٹش ہیں بہت تازہ، کہ وہ اچھی طرح سے دھوئے گئے ہیں اور یہ کہ ہم انہیں اپنے کٹورا میں ڈالنے سے پہلے غیر معمولی طور پر انھیں خشک کرتے ہیں۔
جیسا کہ پنیرہم گھر میں موجود ایک کو کیوب میں کاٹ کر استعمال کرسکتے ہیں۔
اب میں ان پر عمل کرنے کے اقدامات کی وضاحت کرتا ہوں:
دہی کی چٹنی کے ساتھ سمر کا ترکاریاں
گرم ترین دنوں کے لئے ایک بہترین ترکاریاں ، جس میں یونانی دہی اور چائیوز کا اصل ڈریسنگ ہوتا ہے۔
مصنف: ایسین جمنیز
باورچی خانے کے کمرے: موڈرنا
ہدایت کی قسم: سلاد
خدمت: 3
تیاری کا وقت:
پکانے کا وقت:
مکمل وقت:
Ingredientes
- لیٹش (تقریبا 350 جی)
- ڈیٹیرنو ٹماٹر یا چیری ٹماٹر (150 جی)
- پنیر (100 گرام)
- 1 یا 2 گاجر
- 1 یونانی دہی (125 جی)
- تازہ chives کے
- اضافی کنواری زیتون کا 1 چمچ
- نمک
Preparación
- ہم دھوتے ہیں لیٹش اچھی طرح سے ، ہم اسے خشک کرتے ہیں ، ہم کاٹتے ہیں اور ہم نے اسے ایک پیالے میں ڈال دیا۔
- ہم ٹماٹر اور دھوتے ہیں ہم نے کاٹ لیا نصف میں. ہم نے انہیں پیالے میں ڈال دیا۔
- ہم چھیلتے ہیں گاجر اور ہم کاٹتے ہیں کٹا ہوا۔ ہم نے باقی اجزاء کے ساتھ سلائسیں ایک ساتھ ڈال دیں۔
- ہم نے کاٹ لیا پنیر اور اس کے ساتھ ساتھ شامل کریں.
- ایک چھوٹے سے کنٹینر میں ہم تیاری کرتے ہیں جو ہماری چٹنی ہوگی۔ ہم نے یونانی دہی کنٹینر میں ڈال دیا۔ علیحدہ طور پر تازہ chives کاٹ اور دہی میں شامل کریں. ہم تیل اور نمک بھی ڈالتے ہیں اور ان چار اجزاء کو بہت اچھی طرح مکس کرتے ہیں۔
- ہم خدمت کرتے ہیں ہم نے اپنی دہی کی چٹنی کے ساتھ شروع میں تیار کیا ہوا سلاد۔
فی خدمت کرنے والی غذائی معلومات
کیلوری: 228
مزید معلومات - کولڈ لیٹش سوپ: ایک چمچ کے ساتھ ترکاریاں
تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا