لپیٹے ہوئے انڈے

بھرے ہوئے انڈے

بھرے انڈے بہت ہیں لیکن یہ لپیٹے ہوئے انڈے انہیں کوئی نہیں مارتا. یہ واقعی سادہ شیطانی انڈے نہیں ہیں کیونکہ وہ مزید آگے بڑھتے ہیں: وہ پھٹے ہوئے، تلے ہوئے اور بھرپور چٹنی میں پکائے جاتے ہیں۔

ہم آپ کو ان کی تیاری کا طریقہ سکھانے جارہے ہیں۔ قدم بہ قدم تصاویر کے ساتھ. گھبرائیں نہیں کیونکہ، اگرچہ بہت سے مراحل ہیں، لیکن حقیقت یہ ہے کہ ان کی تیاری مشکل نہیں ہے۔

میں آپ کو ایک اور اصل نسخہ کا لنک چھوڑتا ہوں: انڈے بیچیمیل کے ساتھ.

لپیٹے ہوئے انڈے
ایک روایتی اور مزیدار نسخہ
مصنف:
باورچی خانے کے کمرے: روایتی
ہدایت کی قسم: شروع کرنے والے
خدمت: 6
تیاری کا وقت: 
پکانے کا وقت: 
مکمل وقت: 
Ingredientes
  • 7 انڈے
  • ٹونا کے 3 کین
  • ½ پیاز
  • لہسن کے 1 لونگ
  • کڑاہی کے لئے تیل
  • آٹا
  • میں نے انڈا پیٹا
  • نمک
Preparación
  1. انڈوں کو کافی مقدار میں نمکین پانی میں پکائیں۔
  2. ایک بار پکانے کے بعد (انہیں کم از کم 15 منٹ تک پکانے کی ضرورت ہوگی)، انہیں پانی سے ہٹا دیں اور ٹھنڈے بہتے پانی کے نیچے سے گزریں۔
  3. ہم انہیں چھیلتے ہیں۔
  4. ہم انہیں دو حصوں میں کاٹتے ہیں اور زردی کو سفید سے الگ کرتے ہیں۔
  5. زردی کو ایک پیالے میں ڈال دیں۔
  6. اس پیالے میں نالی ہوئی ڈبہ بند ٹونا شامل کریں۔
  7. اچھی طرح مکس کریں اور ہر انڈے کی سفیدی کو اس مکسچر سے بھر دیں۔
  8. ہم نے ان آدھے حصوں کو آٹے اور پیٹے ہوئے انڈے سے گزارا۔
  9. ہم اپنے بھرے ہوئے آدھے حصے کو زیتون کے تیل میں بھونتے ہیں اور انہیں سوس پین میں ڈال دیتے ہیں۔
  10. علیحدہ طور پر، ایک کڑاہی میں، آدھی کٹی پیاز اور لہسن کے لونگ کو بھی باریک کر کے بھونیں۔
  11. چند منٹوں کے بعد، ہم نے اس چٹنی کو سوس پین میں انڈے اور آدھا گلاس پانی کے ساتھ ڈال دیا۔
  12. ہم جو نمک سمجھتے ہیں اسے پھینک دیتے ہیں۔
  13. ہم اسے چند منٹ تک پکنے دیتے ہیں اور ہمارے پاس پہلے سے لپیٹے ہوئے انڈے پیش کرنے کے لیے تیار ہیں۔
فی خدمت کرنے والی غذائی معلومات
کیلوری: 350

مزید معلومات - انڈے بیچیمیل کے ساتھ


مضمون کا مواد ہمارے اصولوں پر کاربند ہے ادارتی اخلاقیات. غلطی کی اطلاع دینے کے لئے کلک کریں یہاں.

تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا

اپنی رائے دیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا.

*

*

  1. اعداد و شمار کے لئے ذمہ دار: میگل اینگل گاتین
  2. ڈیٹا کا مقصد: اسپیم کنٹرول ، تبصرے کا انتظام۔
  3. قانون سازی: آپ کی رضامندی
  4. ڈیٹا کا مواصلت: اعداد و شمار کو تیسری پارٹی کو نہیں بتایا جائے گا سوائے قانونی ذمہ داری کے۔
  5. ڈیٹا اسٹوریج: اوکیسٹس نیٹ ورکس (EU) کے میزبان ڈیٹا بیس
  6. حقوق: کسی بھی وقت آپ اپنی معلومات کو محدود ، بازیافت اور حذف کرسکتے ہیں۔