(39 ووٹ)
لوڈ کر رہا ہے ...
یہ ڈش کچھ تیار کرنے کا ایک اچھا خیال ہے۔ چکنائی کے بغیر صحت مند چنے اور اسے سبزی خور نسخہ بنائیں۔ ہم مشروم کو ایک بڑی چٹنی کے ساتھ پکائیں گے اور اسے پہلے پکے ہوئے چنے میں ڈال دیں گے۔ آئیڈیا ایک بہترین تجویز ہے، کیونکہ یہ ایک اصلی، مختلف ذائقے اور ذائقے کے ساتھ ختم ہوتا ہے جو آپ کو حیران کر دے گا۔
اگر آپ سبزیوں کے ساتھ پکوان تیار کرنا چاہتے ہیں تو آپ ہماری کوشش کر سکتے ہیں۔ "کثیر رنگ کے چنے" o "پالک اور جھینگے کے ساتھ چنے کا سٹو".
مشروم کے ساتھ پکا ہوا چنا
- ایلیسیا ٹومرو
- خدمت: 4
- تیاری کا وقت:
- پکانے کا وقت:
- مکمل وقت:
Ingredientes
- 250 گرام چنے
- 200 جی مختلف مشروم
- 1 لیٹر پکا ہوا شوربہ
- آدھا پیاز
- 2 لونگ لہسن
- 1 چمچ میٹھی پیپریکا (اختیاری گرم یا تمباکو نوشی)
- زیتون کا 100 ملی لٹر
- نمک، کالی مرچ، اجمودا اور 1 بے پتی۔
Preparación
ہم نے ایک رات پہلے رکھی چپس ایک پیالے کے اوپر اور پانی سے ڈھانپیں۔ دی ہم بھگو دیں گےاگلے دن انہیں پکانے کے لیے پوری رات۔
ان کو پکانے کے وقت ہم ان پر رکھیں گے۔ ایک کیسرول، سٹو شوربے اور خلیج کی پتی کے ساتھ۔ اسے پکنے دیں۔ 1 گھنٹے.
ایک پین میں شامل کریں۔ زیتون کا تیل. دھو کر باریک کاٹ لیں۔ لہسن کے لونگ کے ساتھ پیاز. اسے ٹھنڈا ہونے دیں اور شامل کریں۔ مشروم، پیپریکا اور کٹی اجمود. ہم ہر چیز کو پکنے دیتے ہیں اور بغیر رکے ہلچل مچاتے ہیں۔ 3 منٹوز۔
ہم سوفریٹو کو کیسرول کے ساتھ ملا دیتے ہیں۔ ہمارے پاس چنے کہاں ہیں؟ ہم نے کھانا پکانے کے لیے سب کچھ ڈال دیا۔ 10 منٹ تاکہ تمام ذائقے مربوط ہو جائیں۔ اگر ضروری ہو تو نمک اور کالی مرچ ڈالیں۔ اجمودا کی چند ٹہنیوں کے ساتھ گرما گرم سرو کریں۔
