سمر لاسگنا، کیما بنایا ہوا گوشت اور سخت ابلا ہوا انڈے کے ساتھ

گوشت اور سخت ابلا ہوا انڈا لاسگنا

ان ہیٹس سے آپ کو کھانا پکانے کا احساس نہیں ہوتا اور آپ کو تندور آن کرنے کا بالکل بھی احساس نہیں ہوتا۔ اسی لیے ہم یہ متبادل لسگنا تجویز کرتے ہیں، اے موسم گرما میں لاسگناکیما بنایا ہوا گوشت اور سخت ابلا ہوا انڈے کے ساتھ۔

اس میں جو خاص بات ہے وہ یہ ہے۔ یہ پکایا نہیں ہے. اس وجہ سے ہمیں پکے ہوئے تمام اجزاء کے ساتھ لاسگنا کو جمع کرنا ہوگا۔

La بیکہمیل۔ آپ کر سکتے ہیں گھر پر تیاری کرو (میں نے 40 گرام مکھن، 40 گرام آٹا اور 600 گرام دودھ استعمال کیا ہے) یا اگر آپ کھانا کم وقت میں تیار کرنا چاہتے ہیں تو پہلے سے بنا ہوا خرید لیں۔

سمر لاسگنا، کیما بنایا ہوا گوشت اور سخت ابلا ہوا انڈے کے ساتھ
تندور کے بغیر لاسگنا۔ بہت اچھا.
مصنف:
باورچی خانے کے کمرے: موڈرنا
ہدایت کی قسم: پاستا
خدمت: 6
تیاری کا وقت: 
پکانے کا وقت: 
مکمل وقت: 
Ingredientes
  • کیما ہوا گوشت کی 235 جی
  • تیل کا ایک سپلیش
  • نمک
  • جڑی بوٹیاں۔
  • تقریباً 9 لاسگنا شیٹس
  • پاستا کھانا پکانے کے لئے پانی
  • 3 سخت ابلا ہوا انڈا
  • پکی ہوئی ہام کے 2 سلائسین
  • Bechamel
  • خوشبودار جڑی بوٹیوں اور زیتون کے تیل کے ساتھ ٹوسٹ شدہ روٹی
Preparación
  1. لیسگنا کی چادروں کو کافی مقدار میں نمکین پانی میں پکائیں۔ آپ کو انہیں اچھی طرح پکانا ہوگا کیونکہ، اس صورت میں، وہ تندور میں کھانا پکانا ختم نہیں کریں گے۔
  2. ہم کیما بنایا ہوا گوشت تیار کرتے ہیں، اسے پین میں تھوڑا سا تیل، نمک اور خوشبودار جڑی بوٹیوں کے ساتھ فرائی کرتے ہیں۔
  3. یہ اسی طرح رہے گا۔
  4. سخت ابلے ہوئے انڈوں کو چھیل کر کاٹ لیں اور پکے ہوئے ہیم کو فریج سے نکال دیں۔
  5. جب پاستا اچھی طرح پک جائے تو اسے پانی سے نکال کر پارچمنٹ پیپر یا کسی صاف کپڑے پر رکھ دیں۔
  6. ایک بڑے پیالے کی بنیاد پر تھوڑا سا بیچمیل ساس ڈال کر لاسگنا کو جمع کریں۔ بیچمل پر لاسگنا کی کچھ چادریں ڈال دیں۔ اس پر ہم آدھا کیما بنایا ہوا گوشت، آدھا انڈے اور پکے ہوئے ہیم کے کٹے ہوئے ٹکڑوں میں سے ایک تقسیم کرتے ہیں۔
  7. تھوڑا اور bechamel شامل کریں.
  8. ہم پچھلی کی طرح ایک اور پرت بناتے ہیں (پاستا، گوشت…)۔
  9. باقی بیچمل کے ساتھ ڈھانپیں۔
  10. کڑاہی میں روٹی کے کچھ ٹکڑوں کو تیل کے چھینٹے سے براؤن کریں۔ ہم انہیں خشک خوشبو دار جڑی بوٹیوں سے ذائقہ دیتے ہیں۔
  11. ہم نے اس ٹوسٹ شدہ روٹی کو اپنے لاسگنا کی سطح پر ڈال دیا۔
  12. ہم فوری طور پر خدمت کرتے ہیں یا وقت کی خدمت تک ریفریجریٹر میں رکھتے ہیں۔

مزید معلومات - بیچیل ساس


مضمون کا مواد ہمارے اصولوں پر کاربند ہے ادارتی اخلاقیات. غلطی کی اطلاع دینے کے لئے کلک کریں یہاں.

تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا

اپنی رائے دیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا.

*

*

  1. اعداد و شمار کے لئے ذمہ دار: میگل اینگل گاتین
  2. ڈیٹا کا مقصد: اسپیم کنٹرول ، تبصرے کا انتظام۔
  3. قانون سازی: آپ کی رضامندی
  4. ڈیٹا کا مواصلت: اعداد و شمار کو تیسری پارٹی کو نہیں بتایا جائے گا سوائے قانونی ذمہ داری کے۔
  5. ڈیٹا اسٹوریج: اوکیسٹس نیٹ ورکس (EU) کے میزبان ڈیٹا بیس
  6. حقوق: کسی بھی وقت آپ اپنی معلومات کو محدود ، بازیافت اور حذف کرسکتے ہیں۔