ویلنٹائن ڈے کے لئے چاکلیٹ موس

Ingredientes

  • کیک کے لئے
  • پانی کا 3/4 کپ
  • 1/4 کپ چینی
  • 175 جی بی غیر بنا ہوا مکھن
  • پگھلنے کے لئے دودھ کی چاکلیٹ کی 300 جی آر ، ٹکڑوں میں کاٹ کر۔
  • 7 بڑے انڈے
  • 2 چمچ رم
  • رسبری چٹنی کے لئے
  • 12 رسبری
  • 1/2 کپ چینی
  • 1 چمچ کارن اسٹارچ
  • بھاری کریم کے ل.
  • 1 کپ ہیوی کریم یا مائع کریم
  • 1/2 عدد ونیلا
  • 2-3 عدد۔ باریک چینی

چاکلیٹ سے محبت کرنے والوں کے لئے ، آج ہم لاتے ہیں ایک بہت ہی پیاری ترکیب. یہ ایک ہے ویلنٹائن کے لئے mousse، جس میں مرکزی جزو کوئی اور نہیں ہے چاکلیٹ. اس قسم کی چاکلیٹ کا انتخاب کریں جو آپ کو بہترین ، خالص سیاہ یا دودھ کے ساتھ پسند ہے ، اور اس ہدایت کو کیسے تیار کریں اور رات کے کھانے میں حیرت زدہ کرنے کا طریقہ قدم بہ قدم مت چھوڑیں۔ سان VALENTIN.

Preparación

  1. تندور کا ریک تیار کریں اور تندور کو 180 ڈگری پہلے سے گرم کریں.
  2. ایک برتن میں ڈال چینی اور ابالنے کے لئے پانی، اور شامل کریں مکھن. مکھن کے پگھلنے تک ہر چیز کو ساتھ ملا دیں۔ گرمی سے ہٹا دیں ، اور چکوٹیٹ ڈالیں ، اور ہلچل ڈال دیں تاکہ سب کچھ ایک ساتھ ہوجائے۔ کھڑے ہونے دیں۔
  3. ایک پیالے میں انڈے کو رم کے ساتھ ہرا دیں ، اور پچھلی تمام چاکلیٹ کریم شامل کریں.
  4. مرکب کو ایک گول سڑنا میں رکھیں ، اور اس میں ڈالیں بیکن میری تندور (سڑنا کے نیچے پانی کے ایک کنٹینر کے ساتھ) ، کم از کم ایک گھنٹہ کے ل you یا جب تک آپ یہ نہ دیکھیں کہ مرکز قدرے مضبوط ہے۔ اس وقت کے بعد ، اسے تندور کے ریک پر ٹھنڈا ہونے دیں۔

رسبری چٹنی کے لئے

  1. ایک کیسرول میں چینی کے ساتھ رسبری مکس کریں اور اس مکسچر کو ابال لیں. گرمی کو کم کریں اور ہر چیز کو تقریبا 3 XNUMX منٹ تک پکائیں اور آہستہ آہستہ مرکب میں ہلکی آنچل میں ملا ہوا کارن اسٹارچ شامل کریں۔ گاڑھی ہونے تک درمیانی آنچ پر پکاتے رہیں۔
  2. ڈالو مرکب ایک strainer کے ساتھ ایک کٹوری میں حاصل تاکہ چٹنی گانٹھوں کے بغیر ہو۔
  3. مرکب کو ایک پیالے میں آرام کرنے کے لئے چھوڑ دیں۔

کوڑے ہوئے کریم کے ل.

  1. مارو بھاری کریم یا مائع کریم مکسر چھڑی کے ساتھ نو کے بارے میں.
  2. ونیلا اور آئیکنگ چینی شامل کریں اور ہر چیز کو اچھی طرح سے مکس کریں۔
  3. مرکب ایک میں ڈالیں منگا پیسلیرا mousse سجانے کے لئے.

پلیٹ لگانا

  1. استعمال کریں دل کے سائز کا کوکی کٹر mousse کی شکل بنانے کے لئے. باقی شکلیں دوسری شکلیں بنانے کے ل Re محفوظ رکھیں۔
  2. رکھیں ایک پلیٹ پر mousse ، اور رسبری ساس اور whipped کریم کے ساتھ گارنش.
  3. رسبری اور پودینے کی ایک چھڑک سے گارنش کریں۔

تصویر اور موافقت: کس طرح پیٹو کھانا پکانا

مضمون کا مواد ہمارے اصولوں پر کاربند ہے ادارتی اخلاقیات. غلطی کی اطلاع دینے کے لئے کلک کریں یہاں.

ایک تبصرہ ، اپنا چھوڑ دو

اپنی رائے دیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. ضرورت ہے شعبوں نشان لگا دیا گیا رہے ہیں کے ساتھ *

*

*

  1. اعداد و شمار کے لئے ذمہ دار: میگل اینگل گاتین
  2. ڈیٹا کا مقصد: اسپیم کنٹرول ، تبصرے کا انتظام۔
  3. قانون سازی: آپ کی رضامندی
  4. ڈیٹا کا مواصلت: اعداد و شمار کو تیسری پارٹی کو نہیں بتایا جائے گا سوائے قانونی ذمہ داری کے۔
  5. ڈیٹا اسٹوریج: اوکیسٹس نیٹ ورکس (EU) کے میزبان ڈیٹا بیس
  6. حقوق: کسی بھی وقت آپ اپنی معلومات کو محدود ، بازیافت اور حذف کرسکتے ہیں۔

  1.   انجیلامک08 کہا

    مجھے یہ پسند ہے اور یہ کیا لگتا ہے !! لیکن براہ کرم پوری ترکیبیں لگائیں اور جیسا کہ خدا کا حکم ہے کہ تندور میں ایک ہی پوزیشن نہیں ہے (اوپر ، نیچے ہواد کے ساتھ یا بغیر ...) اور بڑے انڈے ؟؟ ایم ، ایل ، ایکس ایل کے لئے سائز کیا ہیں؟