ٹماٹر اور برراٹا سلاد ارگولا ساس کے ساتھ
مصنف: ایلیسیا ٹومرو
خدمت: 4
تیاری کا وقت:
پکانے کا وقت:
مکمل وقت:
Ingredientes
- 4 بڑے ٹماٹر
- 50 جی اروگلولا
- 4 بوراٹا پنیر
- 2 پکے ایوکاڈو
- زیتون کا 300 ملی لٹر
- 100 ملی لیٹر سفید، موڈینا یا سیب کا سرکہ
- نمک
- زمینی کالی مرچ
- اخروٹ کی 4 مٹھی بھر ، کٹی ہوئی
Preparación
- بیان کردہ نسخہ صرف ایک ڈنر کے لیے ہے۔ ہم دھوتے ہیں ٹماٹر اور تین سلائسیں کاٹ لیں جنہیں ہم پلیٹ میں رکھیں گے۔
- ہم ایوکاڈو کو نصف میں کھولتے ہیں اور جلد اور بیج کو ہٹا دیتے ہیں۔ ہم تیار کریں گے آدھا ایوکاڈو، چونکہ یہ سلاد یا ڈنر کے لیے ہوگا۔ اسے پتلی سلائسوں میں کاٹ کر ٹماٹر پر پھیلا دیں۔ ہم نمک شامل کرتے ہیں.
- ہم نے کاسٹ کیا arugula ساتھ والے کنٹینر میں زیتون کا تیل اور سرکہ. ایک مکسر کی مدد سے ہم اجزاء کو شکست دیتے ہیں۔
- پلیٹ کے بیچ میں رکھیں burrata پنیر.
- ہم پنیر کو نصف میں کھولتے ہیں اور نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم.
- ہماری اروگولا چٹنی سے گارنش کرنے اور تیار کرنے کے لیے پلیٹ کے ارد گرد کچھ پتے رکھیں۔
- آخر میں ہم اوپر شامل کریں کٹے ہوئے گری دار میوے
تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا