ٹونا اور مکئی کے ساتھ پاستا

ہماری روزمرہ کی غذا میں پاستا لازمی ہے، جیسا کہ یہ گھر میں چھوٹے بچوں کو کھلانے میں بھی ہے۔ مجھے اس کا جنون ہے پاستا کی ترکیبیں، اور یہی وجہ ہے کہ آج میں نے ایک تیار کیا ہے بہت صحتمند ، قدرتی پاستا جس میں چربی نہیں ہے، چونکہ جس ٹونا کے ساتھ ہم اسے تیار کرنے جارہے ہیں وہ مکمل طور پر فطری ہے۔ کیا آپ جاننا چاہتے ہیں کہ اسے کیسے تیار کریں؟

Preparación

ہم رکھتے ہیں ایک سوسیپان پانی میں ایک بوندا باندی زیتون کا تیل اور تھوڑا سا نمک۔ ہم نے اسے ابلنے دیا اور ہم پاستا ڈالتے ہیں۔ ہم اسے پیکیج پر دی گئی ہدایات کے مطابق پکا دیتے ہیں۔

جب پاستا کھانا بنا رہا تھا ، ہم ٹونا ساس تیار کررہے ہیں۔

ایسا کرنے کے لئے ، کڑاہی میں ہم نے تھوڑا سا زیتون کا تیل ڈال دیا. ہم پیاز کو باریک کاٹتے ہیں اور جب تیل گرم ہوتا ہے تو ، ہم اسے پین میں شامل کرتے ہیں اور بھونتے ہیں۔
ایک بار جب پیاز شفاف ہو جائے تو ، ہم ٹونا کین کھولتے ہیں ، مائع نکالتے ہیں اور پین میں ڈال دیتے ہیں. ہم مکئی کے ساتھ بھی ایسا ہی کرتے ہیں اور ہر ایک چیز کو ایک دو منٹ کے لئے دال ڈال دیتے ہیں۔

نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم اور پسے ہوئے ٹماٹر ڈالیں۔ ہم ہر چیز کو تقریبا 5- 8-XNUMX منٹ تک پکنے دیتے ہیں جب تک کہ ہم یہ نہ دیکھیں کہ ٹماٹر کم ہوگیا ہے۔ ایک بار جب یہ وقت گزر گیا ، ہم موزاریلا کی گیند کو ٹکڑوں میں کاٹ کر اسے چٹنی میں شامل کرتے ہیں. ہم اسے پگھلنے دیں اور تھوڑا سا اجمود ڈال دیں۔

ہم پاستا نالی کرتے ہیں ، اسے ٹھنڈے پانی سے دھوتے ہیں اور اسے چٹنی میں شامل کرتے ہیں۔

اب آپ کو صرف ڈش سے لطف اٹھانا ہے!
فائدہ اٹھاو!