پف پیسٹری کی ہدایت

پف پیسٹری ایک عام کرسمس میٹھی ہے وہ ان کے ہلکے ذائقہ ، ان کی کوملتا اور آئسنگ شوگر کوٹنگ کے ذریعہ فراہم کردہ سفید رنگ کی خصوصیات ہیں۔. کرسمس کے تمام پیسٹریوں میں ، پف پیسٹری ان مٹھائوں میں سے ایک ہے جو ہم گھر میں کم سے کم بناتے ہیں ، اور یہ کہ بچے اور بڑوں کو عام طور پر انھیں بہت پسند ہوتا ہے کیونکہ وہ بھاری یا کجی نہیں ہوتی ہیں۔

پف پیسٹری کی ہدایت آٹے اور مکھن پر مبنی آٹے پر مشتمل ہے جو نارنگی اور شراب کے ساتھ ذائقہ ہے اس کی تیاری پف پیسٹری کی طرح ہے اس میں آپ کو آٹا گنا اور کئی بار کھینچنا پڑتا ہے۔ مارکیٹ میں ، کلاسیکی والوں کے علاوہ ، ہم انہیں بھی ڈھونڈ سکتے ہیں کریم یا فرشتہ بالوں سے بھرا ہوا، جو ہم گھر پر بھی کرسکتے ہیں۔ یہ ہمارے ساتھ بھی ہوتا ہے انھیں چاکلیٹ میں ڈوبیں یا انہیں گلیز کریں.

اجزاء: 600 گرام آٹا ، 400 گرام مکھن ، سفید شراب کا ایک سپلاش ، سنتری کا رس ایک سپلاش ، 3 سنتری کی جلد کی کھال ، 20 گرام آئسچنگ چینی ، ایک چٹکی نمک۔ چینی کو الگ کرنے کے ل to

تیاری:

آٹا ، چینی ، نمک ، مکھن کو کٹے ٹھنڈے ، سنتری کا رس اور شراب میں ملا دیں۔ ہم اچھی طرح ساننا جب تک ایک عمدہ پیسٹ حاصل کریں. ہم آٹے کو پلپل فلم میں لپیٹتے ہیں اور اسے 1 گھنٹے کے لئے فرج یا میں رکھتے ہیں۔

کاؤنٹر پر ہم آٹا ڈالتے ہیں اور ہم آٹا بڑھاتے ہیں ایک رولنگ پن کے ساتھ۔ ہم نے اسے تین بار میں جوڑ دیا اور ہم اسے 90º گھڑی کی سمت موڑ دیتے ہیں۔ ایک بار پھر ہم پھر بڑھاتے ہیں جب تک کہ یہ 1 سینٹی میٹر نہیں ہے۔ موٹا

ہم آٹے سے مستطیلیں کاٹتے ہیں یا آرائشی پاستا کٹر کا انتخاب کرتے ہیں اور انہیں روغن والے غیر اسٹک پیپر کے ساتھ بیکنگ ٹرے پر رکھتے ہیں۔ ہم نے انہیں 170 منٹ کے لئے 50º پر پہلے سے بنا ہوا تندور میں ڈال دیا۔. تندور سے تازہ ہوجائیں ، انھیں آئیکنگ شوگر کے ساتھ چھڑکیں اور انہیں ٹھنڈا ہونے دیں۔ ہم ان کو ایک بار پھر آئکنگ شوگر میں مزین کرتے ہیں۔

کے ذریعے: مائکک

مضمون کا مواد ہمارے اصولوں پر کاربند ہے ادارتی اخلاقیات. غلطی کی اطلاع دینے کے لئے کلک کریں یہاں.

تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا

اپنی رائے دیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا.

*

*

  1. اعداد و شمار کے لئے ذمہ دار: میگل اینگل گاتین
  2. ڈیٹا کا مقصد: اسپیم کنٹرول ، تبصرے کا انتظام۔
  3. قانون سازی: آپ کی رضامندی
  4. ڈیٹا کا مواصلت: اعداد و شمار کو تیسری پارٹی کو نہیں بتایا جائے گا سوائے قانونی ذمہ داری کے۔
  5. ڈیٹا اسٹوریج: اوکیسٹس نیٹ ورکس (EU) کے میزبان ڈیٹا بیس
  6. حقوق: کسی بھی وقت آپ اپنی معلومات کو محدود ، بازیافت اور حذف کرسکتے ہیں۔