ہم سے محبت ہے پورٹوبیلو مشروم. یہ مشروم سے بڑے ہیں اور بھوری رنگ کی بڑی ٹوپی رکھنے کی وجہ سے ان کی خصوصیات ہوتی ہے۔ سب سے اچھی بات یہ ہے کہ اس کا ذائقہ روایتی مشروم کے مقابلے میں شدید اور کسی حد تک میٹھا ہے۔
انہیں کچی ، سلاد میں ، یا محیط پر پیش کیا جاسکتا ہے۔ یہاں تک کہ گرل پر بھی اس کے بڑے سائز کا شکریہ۔ لیکن آج ہم انہیں کچھ کے ساتھ ٹیبل پر لانے جارہے ہیں پوری گندم پاستا کمان، کریم کا ایک سپلیش اور کچھ خوشبودار جڑی بوٹیاں۔ آپ دیکھیں گے کہ وہ کتنے اچھے ہیں۔
میں آپ کو اس جزو کے ساتھ دیگر ترکیبیں کے لنک چھوڑ دیتا ہوں: پورٹوبیلو مشروم ، پنیر اور بیکن سے بھرے, پورٹوبیلو باسمتی چاول کے ساتھ.
- سائز پر منحصر ہے ، 2 یا 3 پورٹوبیلو مشروم
- اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 2 لونگ لہسن
- خشک خوشبو دار جڑی بوٹیاں
- تھوڑا سا نمک
- 320 جی پوری گندم پاستا کمان
- پاستا کو پکانے کے لئے کافی مقدار میں پانی
- کھانا پکانے کے لئے کریم کی 200 جی
- ہم نے ایک ساسپین میں وافر مقدار میں پانی ڈال دیا۔
- ہم مشروم کو اچھی طرح سے صاف کرتے ہیں۔
- ہم نے انہیں کیوب میں کاٹ لیا۔
- زیتون کے تیل کی بوندا باندی اور لہسن کے دو لونگ کے ساتھ کڑاہی میں ڈال دیں۔
- ہم ان میں ایک چائے کا چمچ خشک خوشبودار جڑی بوٹیاں شامل کرتے ہیں۔
- جب پانی ابلنا شروع ہوجائے تو ، اس میں تھوڑا سا نمک شامل کریں اور پیسٹ پر اشارے کے لئے پاستا پکائیں۔
- ہم لہسن کو ہٹا دیتے ہیں۔ ہم نے اس پین میں کریم ڈال دی جہاں ہمارے پاس کترے ہوئے مشروم ہیں اور ، دو منٹ کے بعد ، ہمارے پاس اپنی چٹنی تیار ہے جس کو ہم نے پکایا ہے ، پاستا کے ساتھ پیش کرنے کے لئے تیار ہیں۔
تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا