چاکلیٹ پینیٹون

Ingredientes

  • - ھٹی کے لئے:
  • 125 GR طاقت آٹا
  • 13 GR تازہ خمیر سے تیار شدہ
  • 100 ملی۔ پانی کی
  • - پینیٹون آٹا کے لئے:
  • 230 GR طاقت آٹا
  • 30 GR خالص کوکو پاؤڈر
  • 13 GR تازہ خمیر سے تیار شدہ
  • 75 گر چینی کی
  • 100 جی آر مکھن کا
  • 3 انڈے (2 پوری + 1 زردی)
  • 50 ملی۔ پورا دودھ
  • ایک چٹکی نمک
  • 150 گر چاکلیٹ چپس

آٹا میں چاکلیٹ کا ایک ٹچ اور اچھی مٹھی بھر چاکلیٹ چپس اس کے لئے بہترین ہیں کلاسیکی پینٹون، اٹلی میں عمدہ کرسمس میٹھا. اگر آپ کو مزیدار سنیکس چاہئے تو ہدایت کے ساتھ ہی شروع کریں پینٹون اس کرسمس گھر

تیاری:

1. ہم پینٹٹون خود تیار کرنے سے تقریبا 12 گھنٹے پہلے کھٹا کھٹا تیار کرتے ہیں۔ ایسا کرنے کے ل we ، ہم تازہ خمیر کو تھوڑے پانی میں تحلیل کرتے ہیں۔ پھر ہم پانی کو ایک بڑے برتن میں ملا دیتے ہیں جہاں ہم نے خمیر ، آٹا اور باقی پانی کو گھولادیا ہے۔ ہمیں ایک چپچپا آٹا ملے گا۔ ہم ایک شفاف فلم کا احاطہ کرتے ہیں اور اگلے دن تک اسے کمرے کے درجہ حرارت پر چھوڑ دیتے ہیں۔ اب سردیوں میں ، یہ بہتر ہے کہ جار کو تندور میں رکھیں یا مائکروویو میں رکھیں ، تاکہ گرم درجہ حرارت ہو۔

2. ہم پینیٹون آٹا سے شروع کرتے ہیں۔ ہم دودھ کے ایک حصے میں تازہ خمیر تحلیل کرتے ہیں۔ دوسرے اجزاء کو ایک بڑے پیالے میں مکس کریں ، صرف ایک انڈا اور چاکلیٹ چپس رکھیں۔ اچھی طرح سانڈیں اور اس میں ھٹا ڈال دیں۔

We. جب تک ہمارے پاس نرم اور لچکدار آٹا نہ آجائے ہم تقریبا 3 20 منٹ تک دوبارہ گوندھے۔ لہذا ، ہم چاکلیٹ چپس کو آٹا میں ضم کرتے ہیں۔ آٹا کو فلم یا کپڑے سے ڈھانپے ہوئے پیالے میں آرام ہونے دیں جب تک کہ اس کی مقدار دوگنی ہوجائے ، ایک گھنٹے کے لئے کم یا زیادہ۔ تندور میں آٹا ڈالنا بہتر ہے ، جیسا کہ ہم نے کھٹی ہوئی کٹی کے ساتھ کیا تھا۔

When. جب آٹا اپنی حجم دوگنا ہوجاتا ہے ، تو ہم اس کو ایک اور تھوڑا سا گوندھا دیتے ہیں
گیسوں کو چھوڑ دیں اور اسے دو برابر حصوں میں بانٹ دیں تاکہ دو چھوٹے پینٹون بن جائیں جو کہ بہتر سے پک جائیں۔

the. آٹے کے ساتھ سانچوں (کاغذ سے ڈھکے ہوئے یا گریسڈ) کو بھریں اور اسے ایک اور گھنٹے کے لئے دوبارہ دوگنے دیں۔

the. بڑھتے ہوئے وقت کے بعد ، ہم نے پیٹے ہوئے انڈوں سے پینٹونز پینٹ کرتے ہیں جو ہمارے پاس محفوظ تھا اور انہیں تقریبا 6 175-40 منٹ کے لئے تندور میں ڈال دیا جاتا تھا۔ اگر ہم پینیٹون کا اندرون خشک ہے تو ہم سوئی یا چاقو سے جانچتے ہیں۔

تصویر: سائمنینڈکو

مضمون کا مواد ہمارے اصولوں پر کاربند ہے ادارتی اخلاقیات. غلطی کی اطلاع دینے کے لئے کلک کریں یہاں.

تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا

اپنی رائے دیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا.

*

*

  1. اعداد و شمار کے لئے ذمہ دار: میگل اینگل گاتین
  2. ڈیٹا کا مقصد: اسپیم کنٹرول ، تبصرے کا انتظام۔
  3. قانون سازی: آپ کی رضامندی
  4. ڈیٹا کا مواصلت: اعداد و شمار کو تیسری پارٹی کو نہیں بتایا جائے گا سوائے قانونی ذمہ داری کے۔
  5. ڈیٹا اسٹوریج: اوکیسٹس نیٹ ورکس (EU) کے میزبان ڈیٹا بیس
  6. حقوق: کسی بھی وقت آپ اپنی معلومات کو محدود ، بازیافت اور حذف کرسکتے ہیں۔