کرسمس کی شام کیک

Ingredientes

  • تیل کا 1 گلاس
  • 1 گلاس پانی ، مسقط شراب (اگر ممکن ہو تو چیکلانا سے)
  • سونے کی پھلیاں 2 چمچ
  • ایک چکی ہوئی سنتری کا چھلکا
  • 700 گرام آٹا
  • ایک چٹکی نمک
  • 300 ملی لیٹر شہد
  • 2-3 چمچ پانی

کے پہلے کزنز کیڑےیہ مٹھائیاں میری سرزمین چیکلانہ کی مخصوص ہیں ، اور کرسمس کے دوران کھائی جاتی ہیں ، لہذا کرسمس کے موقع پر کیک کا نام لیا گیا۔ فرق شراب میں پایا جاتا ہے ، جو میٹھا ہے ، مثالی طور پر چیکلانا سے مسقط ، اور لیموں میں ، جس میں سنتری چکی ہے۔

تیاری:

ہم سنتری کے چھلکے اور سونف کے ساتھ پین میں تیل گرم کرتے ہیں۔ ہوشیار رہو کہ انھیں نہ جلاؤ ، ورنہ تیل ناگوار تلخ ذائقہ حاصل کرلے گا۔ ہم الگ کرتے ہیں ، دباؤ ڈالتے ہیں اور غصہ کرتے ہیں۔

ہم شراب کا گلاس مائکروویو میں آدھے منٹ کے لئے شراب کو بخارات میں ڈالنے کے ل it ڈالتے ہیں اور اسے ایک بڑے ترکارے کے پیالے میں ایک چوٹکی نمک کے ساتھ آٹے کے اوپر ڈال دیتے ہیں۔ ہم اچھی طرح ہلچل اور تناؤ کا تیل شامل کریں۔ تھوڑا سا اور تازہ تازہ سونگ کے بیج اور تھوڑا سا grated نارنگی کا چھلکا (صرف رنگین حصہ) شامل کریں۔ ہم اچھی طرح سے گوندھتے ہیں ، یہاں تک کہ آٹا برتن سے آتا ہے اور قابل انتظام ہوتا ہے۔ اگر ضرورت ہو تو ہم تھوڑا سا مزید آٹا ڈالیں گے۔ ہم نے رولنگ پن یا شیشے کی بوتل کی مدد سے نتیجے میں آٹا صاف اور ہلکے پھلکے پھیلائے ہوئے کام کی سطح پر پھیلادیا۔

اس آٹے کے ساتھ ہم گیندوں کو میٹ بال کا سائز بناتے ہیں۔ رولر کی مدد سے ہم گیندوں کو سطح پر پھیلا دیتے ہیں یہاں تک کہ ان کی زیادہ یا زیادہ انڈاکار کی شکل ہوجاتی ہے۔ ہم نے رومبسس یا مستطیلیں کاٹ دیں۔ آٹا بہت پتلا ہونا چاہئے۔

ہم ایک پین میں کیک کو گرم تیل کے ساتھ بھونتے ہیں۔ جب وہ سنہری بھورے ہوتے ہیں ، تو ہم انہیں جاذب کاغذ پر چھوڑ دیتے ہیں ، دوسری طرف ہم شہد کو ایک سوسیپان میں 2 یا 3 چمچوں کے پانی میں ڈال دیتے ہیں اور سنتری کا رس کا ایک اچھا جیٹ رکھتے ہیں۔ ہم نے اعتدال پسند حرارت پر ہلچل ڈال دی اور جب یہ ابلنا شروع ہوجائے تو ہم ایک طرف رکھ دیتے ہیں۔ کیک کو اونچے کناروں کے ساتھ کسی ماخذ میں رکھیں اور شہد کے ساتھ چھڑکیں (اچھی طرح سے تقسیم)؛ اگر ہم چاہتے ہیں تو ، ہم رنگین گیندوں سے چھڑکتے ہیں۔

تصویر: theonetorecips

مضمون کا مواد ہمارے اصولوں پر کاربند ہے ادارتی اخلاقیات. غلطی کی اطلاع دینے کے لئے کلک کریں یہاں.

تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا

اپنی رائے دیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا.

*

*

  1. اعداد و شمار کے لئے ذمہ دار: میگل اینگل گاتین
  2. ڈیٹا کا مقصد: اسپیم کنٹرول ، تبصرے کا انتظام۔
  3. قانون سازی: آپ کی رضامندی
  4. ڈیٹا کا مواصلت: اعداد و شمار کو تیسری پارٹی کو نہیں بتایا جائے گا سوائے قانونی ذمہ داری کے۔
  5. ڈیٹا اسٹوریج: اوکیسٹس نیٹ ورکس (EU) کے میزبان ڈیٹا بیس
  6. حقوق: کسی بھی وقت آپ اپنی معلومات کو محدود ، بازیافت اور حذف کرسکتے ہیں۔