Go'sht va qo'ziqorinli lazanya

Qo'ziqorin lazanya

Sovuq bilan noyob taomlar ajoyib bo'ladi. Va yaxshi misol - bu lazanya Bugun biz qo'ziqorin va qiyma go'sht bilan tayyorlaymiz. 

Bu kichkintoylar uchun yaxshi retsept, shuning uchun ikkilanmang va ingredientlarni tayyorlashga boring. Nima qo'ziqorinlar ular ko'p bormaydimi? Xo'sh, men sizga bu taom bilan ularga imkoniyat berishingizni maslahat beraman.

Biz lazanya tayyorladik, lekin siz ham tayyorlashingiz mumkin kanelloni xuddi shu plomba yordamida.  

Go'sht va qo'ziqorinli lazanya
Mazali va oson tayyorlanadigan lazanya.
Muallif:
Oshxona xonasi: Italyancha
Retsept turi: Makaron
Porsiya: 6
Tayyorgarlik vaqti: 
Pishirish vaqti: 
Umumiy vaqt: 
Tarkibi
Bechamel uchun:
  • 80 g un
  • 1 litr sut
  • 40 g sariyog '
  • Sal
  • Muskat yong'og'i
To'ldirish uchun:
  • Qo'shimcha toza zaytun moyi
  • 500 g qo'ziqorin
  • 350 g maydalangan go'sht
  • Sal
  • Murch
  • Xushbo'y o'tlar
Shuningdek:
  • Bir necha choyshab oldindan tayyorlangan lazanya
Tayyorlash
  1. Bechamelni Thermomix yoki yirtqichlardan tayyorlaymiz. Agar u Thermomixda bo'lsa, biz bechamelning barcha ingredientlarini stakanga solamiz va biz 7 daqiqa, 90º, 4 tezlikda dasturlashtiramiz. Buni an'anaviy tarzda, keng qozonda ham ishlab chiqish mumkin. Biz qilsak yirtqichlardan biz bu ko'rsatkichlarga amal qilishimiz mumkin
  2. To'ldirish uchun biz qo'ziqorinlarni yaxshilab tozalaymiz va ularni maydalaymiz.
  3. Biz bir oz zaytun moyini qovurilgan idishga solib, ularni qovuramiz.
  4. Biz maydalangan go'shtni qo'shamiz.
  5. Biz tuz, qalampir va aromatik o'tlarni qo'yamiz.
  6. Bechamel sousini pechga chidamli mos idishga soling. Biz bazaga bir nechta lazanya plitalarini tarqatamiz.
  7. Biz to'ldirishning yarmini o'sha plitalarga emas, balki qo'yamiz.
  8. Biz ozgina bechamel qo'shamiz.
  9. Biz makaron va bechamelning yana bir qatlamini qo'yamiz.
  10. Keyin yana to'ldirish va bir oz ko'proq bechamel.
  11. Biz ko'proq makaron plitalarini qo'yamiz. Bechamel sousining qolgan qismini yoping va mozzarellani yuzaga tarqating.
  12. Taxminan 180 daqiqa davomida 20º da pishiring.
Bir taom uchun ovqatlanish bo'yicha ma'lumot
Kaloriya: 400

Qo'shimcha ma'lumot - Bolalar uchun go'sht kanelloni


Maqolaning mazmuni bizning printsiplarimizga rioya qiladi muharrirlik etikasi. Xato haqida xabar berish uchun bosing bu erda.

Birinchi bo'lib izohlang

Fikringizni qoldiring

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar bilan belgilangan *

*

*

  1. Ma'lumotlar uchun javobgardir: Migel Anxel Gaton
  2. Ma'lumotlarning maqsadi: SPAMni boshqarish, izohlarni boshqarish.
  3. Qonuniylashtirish: Sizning roziligingiz
  4. Ma'lumotlar haqida ma'lumot: qonuniy majburiyatlar bundan mustasno, ma'lumotlar uchinchi shaxslarga etkazilmaydi.
  5. Ma'lumotlarni saqlash: Occentus Networks (EU) tomonidan joylashtirilgan ma'lumotlar bazasi
  6. Huquqlar: istalgan vaqtda siz ma'lumotlaringizni cheklashingiz, tiklashingiz va o'chirishingiz mumkin.