Chúng tôi mang đến cho bạn ngày hôm nay công thức nấu ăn canapé mới, lý tưởng để trang trí bàn ăn của chúng tôi trước bất kỳ bữa ăn nào đang chờ đợi chúng tôi vào lễ Giáng sinh, những ý tưởng đơn giản và độc đáo mà mọi người đều thích và một số vết cắn mà trẻ em thích thú nhất, vì sự đa dạng, độc đáo và màu sắc của nó.
Dành thời gian để chuẩn bị phần đầu và phần canapes là rất quan trọng. Tất nhiên, sẽ cần phải tính toán thời gian để chúng đến mới bàn, đặc biệt là nếu chúng còn nóng, như trường hợp mà chúng ta quan tâm ngày nay. Một ý tưởng hay là nhờ những người nhỏ bé giúp chúng ta lắp ráp đơn giản nhất. Những ngày này càng có nhiều tay vào bếp thì càng tốt.
Bao tôm
Thành phần:
- Mì ống
- Tôm
- Hake
- Ron
- Sal
Công phu: Đầu tiên, chúng ta sẽ cắt tôm thành từng miếng nhỏ và vò nát. Sau đó, chúng ta sẽ xào tất cả trên chảo với một chút dầu ô liu và một chút muối cho đến khi có màu vàng nâu. Chúng tôi sẽ thêm một chút rượu rum và rượu flambé cẩn thận để không tự đốt cháy mình để rượu biến mất. Chúng tôi sẽ cắt mì ống thành những miếng vuông nhỏ, chúng tôi sẽ đặt một thìa nhân lên trên chúng và chúng tôi sẽ thu thập các đầu giữ chúng bằng sự hỗ trợ của một cây tăm. Chúng tôi sẽ nướng trong vài phút cẩn thận để không bị cháy. Chúng được phục vụ nóng.
Gà và nấm cắn
Thành phần:
- Ức gà
- Tartlets
- Nấm (champignons)
- Hành tây
- Kem nấu ăn
Công phu. Chúng ta sẽ cắt nhỏ nấm, hành tây và ức và chúng ta sẽ xào nó cho đến khi chúng có màu vàng nâu. Chúng ta sẽ loại bỏ dầu thừa và thêm một vài thìa kem, khuấy đều cho đến khi tạo thành hỗn hợp sền sệt. Chúng tôi sẽ lấp đầy bánh tartlet với những hỗn hợp này. Chúng có thể được đặt trước và đánh trong lò trước khi phục vụ. Chúng ta có thể bắt đầu bằng một quả óc chó.
Thịt nguội và pho mát
Thành phần:
- Giăm bông York
- Phô mai bào cho gratin
- Nata
- Trứng
- Tartlets
Công phu. Chúng tôi sẽ đánh trứng như đối với trứng tráng và chúng tôi sẽ thêm một chút kem, các viên giăm bông và pho mát cho đến khi tạo thành hỗn hợp sền sệt. Chúng tôi sẽ phân phối nhân trong bánh tartlet và chúng tôi sẽ nướng gratin vào cuối.
Bạn đã có những ý tưởng mới cho món canapés !!