Đậu nướng, đậu cho bữa sáng

Chuẩn bị

1. Sau khi ngâm đậu qua đêm, vớt ra để ráo nước rồi cho vào nồi ngập nước.

2. Chúng tôi luộc chúng cho đến khi chúng mềm nhưng chắc, vì sau đó chúng sẽ tiếp tục nấu trong lò.

3. Trong khi đó, chúng tôi xào hành tây thành các dải thật nhuyễn và khi nó mềm và vàng, chúng tôi giảm nó thành một sợi nhuyễn với người Hoa.

4. Để ráo đậu sau khi đã chín và chuyển chúng vào một cái soong chịu nhiệt có nắp đậy.

5. Thêm hành tây xào và phần còn lại của các thành phần. Trộn đều và thêm một ít nước sôi vào sao cho gần ngập mặt đậu.

6. Sau đó chúng ta cho nồi đã đậy nắp vào lò nướng ở nhiệt độ khoảng 150 độ cho đến khi sốt đậu cạn bớt.