10 công thức nấu cà chua dễ dàng

Bạn đang tìm công thức nấu ăn cà chua? Cà chua là một trong những nguyên liệu xuất sắc của Địa Trung Hải, nó là cơ bản trong tất cả chế độ ăn uống của chúng ta vì chúng ta sử dụng nó suốt năm, mặc dù mùa thực sự của nó là mùa hè. Nó giúp chúng tôi làm nước sốt, thêm màu sắc cho các món ăn của chúng tôi hoặc mang lại niềm vui cho món salad của chúng tôi.

Nó là một thực phẩm rất linh hoạt và dễ chế biến, bạn chỉ cần chọn một quả cà chua ngon và tìm những gì bạn có thể chế biến với nó. Chà, hôm nay bạn Chúng tôi đưa ra 10 lựa chọn để chế biến cà chua như bạn muốn. Bạn thích cái nào hơn?

Cà chua nhồi thịt băm

Chúng hoàn hảo như một người mới bắt đầu hoặc như một người mới bắt đầu. Chúng tôi đã làm đầy chúng với thịt băm trong nước sốt Bolognese. Để làm điều này, chúng tôi đã cho một ít dầu ô liu vào chảo và chúng tôi đã xào cà rốt, hành tây và bí ngòi băm rất nhỏ. Khi rau đã chín, chúng ta cho thịt băm, một chút muối và tiêu vào. Chúng tôi để nó nấu trong khoảng 20 phút, và cuối cùng chúng tôi cho một chút nước sốt cà chua vào nó.
Đổ hết cà chua và phần thịt này vào, cho tất cả mọi thứ vào lò nướng trong 20 phút.

Cà chua nướng

Chuẩn bị cà chua nướng với các loại rau khác như bí ngòi và nó sẽ rất hoàn hảo. Bạn chỉ cần thêm một chút muối hạt và một ít dầu ô liu. Yum!

Súp cà chua

Làm nó với cà chua tự nhiên, nó không liên quan gì đến hương vị của cà chua đóng hộp. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần: khoảng hai muỗng canh dầu ô liu, một củ hành tây băm nhỏ, khoảng 2 kg cà chua tươi, một ly nước luộc rau tự làm, một ít lá húng quế, muối và hạt tiêu đen. Bắt đầu bằng cách phi hành với một ít dầu trong chảo và khi đã sẵn sàng, cho cà chua với một ít đường vào cho đến khi chúng nhuyễn. Thêm một chút nước luộc rau và cho tất cả vào máy xay. Trang trí với một số lá húng quế và một ít hạt tiêu đen.

Nước ép cà chua

Nó là một trong những thức uống ngôi sao của mùa hè. Nó giúp chúng ta thay thế chất lỏng và phục hồi sau khi nóng và nó không chỉ là một thức uống giải khát, mà nó là một nguồn dinh dưỡng to lớn cho cơ thể chúng ta.

xúp rau

Ratatouille cung cấp cho chúng ta vitamin và khoáng chất. Nó là hoàn hảo như một món khai vị hoặc để ăn kèm với bất kỳ loại cá hoặc thịt nào. Chuẩn bị với cà chua, hạt tiêu, hành tây và bí ngòi, tất cả xào trên lửa nhỏ sẽ rất ngon.

soup lạnh Tây ban nha

Gazpacho rất ngon và dễ chế biến. Là một trong những món ăn giải nhiệt cho những ngày nắng nóng. Điều quan trọng là cà chua phải chín để bạn có thể chế biến và có hương vị thơm ngon. Chúng tôi rời bỏ bạn công thức gazpacho Andalusian của chúng tôi mà bạn chắc chắn sẽ yêu thích.

Pa amb tomaca hoặc bánh mì với cà chua

Hãy chế biến món này cho bữa sáng bằng cách lấy một lát bánh mì, nướng cho đến khi giòn và thoa một nhánh tỏi lên trên. Sau đó, thêm một ít dầu ô liu và rưới một quả cà chua lên trên bánh mì. Thêm một chút muối và lấy nó riêng hoặc với giăm bông. Đơn giản là ngon.

Salmorejo

Một món ăn tinh túy của vùng Andalucia rất ngon. Chuẩn bị nó với một số khối ngon của giăm bông Iberia, trứng luộc chín và bánh mì nướng. Bạn có thể thử tất cả công thức nấu ăn salmorejo, bạn chắc chắn yêu thích chúng.

Trên xiên

Thật hoàn hảo khi trở thành một phần của thịt gà hoặc xiên thịt trong bữa tiệc nướng. Tốt nhất là sử dụng cà chua bi, bạn sẽ chỉ phải rửa sạch và cắm chúng vào xiên, luôn đi kèm với ớt hoặc nấm.

Thạch cà chua

Một cách khác để chế biến cà chua là làm mứt dẻo. Nó là đặc biệt, buồn vui lẫn lộn, và hoàn hảo để đi kèm với nâng ly. Đừng bỏ lỡ của chúng tôi công thức mứt cà chua để thực hiện từng bước. lý tưởng để đi kèm với món khai vị hoặc bánh mì nướng.

Bạn có thể nghĩ thêm không công thức nấu ăn cà chua ngon miệng như bạn đang có? Hãy cho chúng tôi biết một trong những bạn thích nhất trong các bình luận.

En Recetin: 3 khởi đầu rất lành mạnh