4 công thức bí ngòi nhồi cho người già và trẻ

Chúng tôi tiếp tục với những ý tưởng ban đầu về rau để làm cho chúng trở nên hoàn hảo cho cả trẻ nhỏ và người già trong nhà. Hôm nay chúng tôi có 4 công thức nấu ăn ngon mà nhân vật chính là người bí xanh, với công thức nấu bí ngòi nhồi nướng rất đơn giản và ngon như mọi khi!

Bí ngòi nhồi thịt băm

Chúng tôi chia đôi 2 quả cà phê để chúng ta có 4 phần ăn cho hai người. Với sự trợ giúp của một cái thìa, chúng tôi làm trống chúng.

Phần thịt của bí xanh chúng ta đã tách bỏ phần thịt thì chúng ta cũng sẽ dùng để làm nhân nhé.

Ta bắc chảo dầu lên lửa, cho hành khô thái nhỏ vào phi vàng. Khi nó đã có màu nâu vàng, chúng ta thêm phần thịt bí ngòi đã được chia nhỏ vào. Và chúng tôi để cả hai nguyên liệu nấu cùng nhau. Cho thịt băm đã ướp gia vị vào và để lửa vừa.

Khi chúng ta đã có thịt, thêm cà chua bi, giảm một nửa. Chúng tôi để mọi thứ nấu trong 2 phút nữa và lấy ra khỏi nhiệt.

Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 180 độ và đổ đầy bí ngòi vào hỗn hợp chúng tôi đã chuẩn bị và đặt một ít pho mát bào lên trên để gratin. Chúng tôi để bí ngòi nướng trong khoảng 15-20 phút ở 180 độ và chúng tôi phục vụ chúng rất ấm.

Bí ngòi nhồi nấm

Chúng tôi chia đôi 2 quả cà phê để chúng ta có 4 phần ăn cho hai người. Với sự trợ giúp của một cái thìa, chúng tôi làm trống chúng.

Phần thịt của bí xanh chúng ta đã tách bỏ phần thịt thì chúng ta cũng sẽ dùng để làm nhân nhé.

Trong chảo, chúng ta cho một ít dầu ô liu trên lửa và cho hành tím băm vào. Để chín rồi cho thịt bí ngòi cũng băm nhỏ, nấm mèo vào. Chúng tôi cho tất cả mọi thứ vào xào và thêm một chút muối và hạt tiêu.

Khi tất cả các nguyên liệu đã chín, chúng ta cho một chút rượu trắng vào và để cho bớt.

Lấy ra khỏi bếp sau khoảng 5 phút.

Trên khay nướng, chúng ta đặt bí ngòi và đổ hỗn hợp vào chúng. Chúng ta cho phô mai bào lên trên và nướng ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 15 - 20 phút.

Thơm ngon!

Bí ngòi nhồi tôm

Chúng tôi chia đôi 2 quả cà phê để chúng ta có 4 phần ăn cho hai người. Với sự trợ giúp của một cái thìa, chúng tôi làm trống chúng.

Phần thịt của bí xanh chúng ta đã tách bỏ phần thịt thì chúng ta cũng sẽ dùng để làm nhân nhé.

Chuẩn bị chảo với một ít dầu ô liu trên lửa, khi nóng thì cho hành khô thái nhỏ vào. Để chiên rồi cho tôm cắt miếng nhỏ cùng với dứa tự nhiên thành khối vào. Để tất cả mọi thứ nấu trong vài phút, nêm muối và tiêu và thêm rượu trắng. Hãy để nó nấu cho đến khi nó giảm bớt.

Sau khoảng 5 phút, lấy ra khỏi nhiệt.

Trên khay nướng, chúng ta đặt bí ngòi và đổ hỗn hợp vào chúng. Chúng ta cho phô mai bào lên trên và nướng ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 15 - 20 phút.

Bí ngòi nhồi gà

Chúng tôi chia đôi 2 quả cà phê để chúng ta có 4 phần ăn cho hai người. Với sự trợ giúp của một cái thìa, chúng tôi làm trống chúng.

Phần thịt của bí xanh chúng ta đã tách bỏ phần thịt thì chúng ta cũng sẽ dùng để làm nhân nhé.

Chuẩn bị chảo với một ít dầu ô liu trên lửa, khi nóng thì cho hành khô thái nhỏ vào. Để nó chiên và thêm ớt đỏ, thịt bí ngòi cũng thái miếng thật nhỏ, cùng với cà chua thái hạt lựu và cho tất cả mọi thứ vào nấu chín. Nêm gà và cho rau vào, để chín. Khi hoàn thành, thêm rượu trắng và để bớt. Sau khoảng 5 phút, lấy ra khỏi nhiệt.

Trên khay nướng, chúng ta đặt bí ngòi và đổ hỗn hợp vào chúng. Chúng ta cho phô mai bào lên trên và nướng ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 15 - 20 phút.

Tận dụng lợi thế!