Bánh Parmesan cà tím

công thức nấu ăn rau
1 saoEstrellasEstrellasEstrellasEstrellas (16 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Angela

Bạn đã thử của chúng tôi chưa aubergine parmigiana? Công thức Ý này bao gồm rau với cà chua và một ít pho mát. Đối với những người trong số các bạn là kẻ thù của pomodoro, chúng ta hãy chuẩn bị một parmigiana trong trắng o Không có cà chua. Ở Ý, nhiều công thức nấu ăn "trống" (chẳng hạn như bánh pizza) thiếu thành phần này.

Bánh Parmesan cà tím

In công thức

Bánh Parmesan cà tím này là một công thức hoàn hảo cho mọi người ở nhà ăn rau và muốn nhắc lại rằng nó ngon như thế nào

Bánh Parmesan cà tím
  • Angela
  • Phòng bếp: truyền thống
  • Loại công thức: công thức nấu ăn rau
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 2 aubergines
  • trứng đánh
  • bột mì
  • 250 gr. phô mai nóng chảy cắt lát (provolone, scamorza, emmental, mozzarella ...)
  • 200 gr. pho mát Parmesan bào
  • húng quế
  • virgin thêm dầu ô liu
  • sal
  • hạt tiêu

Chuẩn bị

  1. Cắt cà tím theo chiều dọc và cả vỏ thành những lát mỏng. Để chúng nghỉ trong nước muối trong nửa giờ.

  2. Sau thời gian, chúng tôi chuyển chúng qua trứng và bột mì đã đánh tan. Chúng tôi chiên chúng trong chảo với nhiều dầu. Nêm nếm vừa ăn rồi để ráo cà tím trên giấy thấm để loại bỏ mỡ thừa.

  3. Tiếp theo, chúng ta xen kẽ các lớp cà tím, phô mai tan chảy, húng quế và Parmesan cho đến khi hết nguyên liệu. Lớp cuối cùng, chúng tôi đặt nó với phô mai.

  4. Chúng tôi nấu cà tím trong lò nướng nóng sẵn ở 180 độ trong 30 phút.

Công thức lấy cảm hứng từ hình ảnh của Donnamoderna


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Bí quyết các loại rau

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   Margarita dijo
    trước 9 năm

    Xin chào, .. Tôi đã làm công thức như nó được chỉ định, ... đó là ,,, để mút ngón tay của bạn !!! cảm ơn bạn rất nhiều và phước lành !!!

    Trả lời Margarita