Bánh khoai tây gratin để ăn kèm hoặc để nhấm nháp

Chuẩn bị

1. Làm nóng lò ở nhiệt độ 180°C-190°C

2. Cắt khoai tây thành lát mỏng và cho vào đĩa vuông, sâu lòng

3. Chúng tôi xếp khoai tây thành từng lớp rồi rắc hạt nhục đậu khấu bào và một chút muối

4. Đổ kem lên trên và phết bơ lạnh cắt thành khối lên bề mặt

5. Rắc phô mai bào và rau mùi tây cắt nhỏ.

6. Nướng khoai tây phủ giấy nhôm trong 30 phút.

7. Sau khi hết thời gian, chúng ta mở nắp ra và nấu thêm 45 phút nữa hoặc cho đến khi bề mặt có màu nâu và khoai tây mềm (chèn tăm vào để kiểm tra).