(8 phiếu bầu)
Cargando ...
Không phải tất cả các món ăn kèm đều phải là khoai tây chiên. Chúng tôi cũng có thể chuẩn bị một số bắp cải Brucxen áp chảo với khối thịt xông khói. Và đó là những gì chúng tôi đã làm ngày hôm nay, một loại rau trang trí có thể ăn kèm với bất kỳ món thịt nào.
Đầu tiên, chúng ta sẽ nấu bắp cải và sau đó xào chúng với một số khối thịt xông khói chín vàng.
Bạn thích phụ kiện nguyên? Vâng, tôi khuyên bạn nên màu này khoai tây nghiền.
Brussels sprouts với Bacon
Món ngon của cải Brussel với thịt xông khói.
- ascen jimenez
- Phòng bếp: truyền thống
- Loại công thức: rau
- Phần ăn: 3-4
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 300g cải bruxen
- Nước
- 100 g thịt xông khói
- Sal
- Hạt tiêu
- Dầu ôliu Extra virgin
Chuẩn bị
Chúng tôi cho nước vào một cái chảo và đặt nó trên lửa. Chúng tôi tận dụng thời gian này để rửa sạch bắp cải và dùng dao rạch một đường chéo ở gốc. Khi nước bắt đầu sôi, cho một chút muối và cho bắp cải vào.
Chúng tôi nấu chúng trong khoảng 20 phút.
Sau khi hoàn thành, chúng tôi rút nước chúng.
Chúng tôi cho thịt xông khói vào chảo và xào nó cho đến khi nó vàng.
Chúng tôi cắt bắp cải Brussels thành các phần tư và thêm chúng vào chảo.
Chúng tôi thêm muối và hạt tiêu.
Xào một ít bắp cải cho đến khi chúng có màu vàng.
Ăn kèm với một chút dầu ô liu nguyên chất, nguyên chất.
Notas
Nếu bạn muốn tạo cho nó một nét nguyên bản, đừng ngần ngại thêm một chút vỏ cam vào.
Thêm thông tin - Khoai tây nghiền trắng và tím, trang trí nguyên bản