Hôm nay tôi chỉ cho bạn cách tôi chuẩn bị Cà tím tẩm bột, phục vụ chúng tôi rất nhiều khai vị kể từ đệm đàn các món thịt hoặc cá. Bạn cũng có thể làm theo công thức tương tự với hành tây và sau đó ở nhà chúng tôi gọi chúng là "mực xay" vì chúng trông giống như mực kiểu La Mã.
Bạn sẽ thấy rằng công thức rất đơn giảnBạn chỉ cần chú ý độ dày của bột, không nên quá nhạt vì nếu không bột sẽ không dính vào rau, cũng không quá dày để không tạo thành bọt. Bạn cũng có thể thêm một chút ớt bột ngọt, nghệ hoặc bất kỳ loại gia vị nào khác mà bạn thích và có thể thêm hương vị và một chút màu sắc cho bột.