Mệnh giá pâte genoise Đối với những người sành ăn và chuyên nghiệp, bánh bông lan Genoese khác với loại bánh mà chúng ta thường làm chế độ cơ bản trong những gì bột của nó được chuẩn bị trong nhiệt của bain-marie. Kết quả là một chiếc bánh bông lan mềm và xốp có thể được sử dụng làm lớp nền cho bánh nướng nhỏ hoặc bánh tart. Bạn đã nghĩ về những gì bạn sẽ điền và trang trải chưa?
Bánh bông lan Genovese
Thưởng thức hương vị của bánh bông lan Genova này cũng có thể được sử dụng làm lớp nền cho bánh, chúng sẽ còn phong phú hơn
Ảnh: elicheesecake