(38 phiếu bầu)
Cargando ...
Thật khó để cưỡng lại một kem rau câu tự chế như ngày nay. Nó được làm từ bí ngòi, cà rốt, khoai tây ... Nguyên liệu đơn giản phải không? Chà, kết quả là một niềm vui.
trẻ em thích nó rất nhiều và có thể được phục vụ cả nóng và ấm.
Bạn có thể đi cùng cô ấy với một số bánh mì nướng hoặc với một vài mảnh mứt nếu bạn muốn nó có một số protein. Tôi chắc chắn bạn sẽ thích nó.
Kem rau câu của bà
một loại kem ngon
- ascen jimenez
- Phòng bếp: truyền thống
- Loại công thức: kem
- Lượng calo: 150
- Phần ăn: 8
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 2 củ cà rốt (khoảng 100 gram)
- 2 củ khoai tây (250 gram)
- Tép tỏi 2
- 75 g hành tây
- Dầu ôliu
- 2 kg bí xanh
- 300 g nước (khối lượng ước tính)
- 700 g sữa (khối lượng ước tính)
Chuẩn bị
Chúng tôi chuẩn bị các thành phần. Gọt vỏ khoai tây, cà rốt, tỏi và hành tây.
Bóc vỏ và cắt nhỏ.
Cho hành tỏi vào xào.
Sau vài phút, cho cà rốt vào và tiếp tục xào.
Thêm khoai tây và nấu thêm vài phút.
Bây giờ, thêm bí ngòi đã gọt vỏ và cắt nhỏ.
Thêm nước và đậy nắp đun cho đến khi tất cả các nguyên liệu thật mềm.
Chúng tôi trộn mọi thứ bằng máy trộn.
Thêm sữa cho đến khi đạt được mật độ mong muốn. Và bây giờ chúng tôi có kem của chúng tôi, sẵn sàng để phục vụ nóng hoặc ấm.
Thêm thông tin - Aubergines với giăm bông và sốt bechamel