Phô mai que và bánh hạnh nhân (không chứa gluten)

Chuẩn bị

1. Chúng tôi đặt bơ và đường. Với máy trộn bằng tay và bằng que, chúng tôi trộn cho đến khi các thành phần được hòa quyện.

2. Chúng tôi tách lòng trắng và lòng đỏ. Chúng tôi cho bơ và đường, chiết xuất vani và mỗi lần một lòng đỏ trứng, và chúng tôi đang trộn bằng máy trộn của mình. Sau đó, chúng tôi thêm chiết xuất vani và tiếp tục trộn.

3. Chúng tôi thêm bột hạnh nhân và bột ngô và chúng tôi đánh bại.

4. Chúng tôi thêm Đông lại và chúng tôi khuấy động. Chúng tôi để các thành phần tích hợp tốt.

5. Trong một cái bát, chúng tôi đặt thông thoáng và với những thanh sạch, chúng tôi đánh chúng cho đến khi chúng hình thành trên bờ vực của tuyết.

6. Chúng tôi thêm người da trắng Đối với hỗn hợp trước và bằng thìa, chúng tôi khuấy nó từ từ và chuyển động bao quanh để thể tích của hỗn hợp không bị giảm xuống.

7. Chúng tôi chuẩn bị một khuôn tròn mà có thể được mở ra và có thể đi đến lò nướng. Nó có thể ở xung quanh Đường kính 20cm và silicone. Ở đáy khuôn, tôi có đặt một miếng giấy nướng để có thể nướng bánh tốt hơn nhiều vào cuối quá trình nấu. Chúng tôi đổ hỗn hợp và làm mịn bề mặt của nó tốt. Chúng tôi đặt hai nắm hạnh nhân bên trên. Chúng tôi đưa nó vào lò nướng để 175 ° trong 60 phút, với nhiệt lên xuống và ở giữa. Khi nó được nấu chín, phải quan sát thấy hạnh nhân không được nướng quá nhiều. Nếu vậy, chúng ta có thể đặt một miếng giấy nhôm khoảng một nửa thời gian nấu cho đến khi kết thúc.

8. Sau khi nướng, chúng tôi để nguội và phục vụ với đường bột.