Caponata Sicily, nước sốt và trang trí

Đối với người Tây Ban Nha, từ caponata sẽ giống như một tên gà hơn là một công thức của người Ý. Caponata là Món hầm rau củ đặc trưng của ẩm thực Sicily và rất giống với các món ăn Địa Trung Hải khác anh ta như thế nào xúp rau o el ratatouille. Sự khác biệt là caponata chứa một lượng lớn cà tím và có các loại dưa chua như ô liu hoặc nụ bạch hoa, ngoài ra còn có hương vị hơi đăng đắng.

Hình ảnh: Cataniapolitica


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Công thức nấu ăn chay, Bí quyết các loại rau

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.