Trứng luộc đặc biệt Halloween

Chuẩn bị

1. Đối với món trứng nhồi: Ta cho cả quả trứng vào nồi nước lạnh luộc khoảng 10-15 phút cho bông cứng lại. Chúng tôi rửa chúng bằng nước lạnh và để nguội. Sau đó, chúng tôi gọt vỏ và cắt chúng làm đôi.

2. Chúng tôi cẩn thận loại bỏ lòng đỏ và nghiền chúng trên đĩa bằng nĩa.

3. Chúng tôi cắt nhỏ cá ngừ. Trộn cá ngừ và lòng đỏ trong một cái bát. Chúng ta thêm sốt mayonnaise và / hoặc tương cà để có được hỗn hợp dạng kem.

4. Chúng tôi lấp đầy lòng trắng trống với sự chuẩn bị trước đó. Chúng tôi trang trí với những quả ô liu chẻ đôi theo hình con nhện như chúng ta thấy trong ảnh hoặc mô phỏng đôi mắt của quỷ nếu thích hợp. Ớt đỏ giúp chúng ta tạo sừng.

5. Chúng tôi đặt toàn bộ quả trứng. Để lấy ma, chúng tôi nấu trứng như đã chỉ ra ở bước 1. Sau khi đã nguội và bóc vỏ, chúng tôi rạch một cách cẩn thận ở vị trí mắt, mũi và / hoặc miệng, cẩn thận và bằng một con dao nhỏ có đầu nhọn. Rõ ràng, kích thước của lỗ đó phải phù hợp với thành phần mà chúng ta sẽ sử dụng (ô liu nguyên hạt, nhồi hoặc tách nhỏ)

6. Và cuối cùng là những quả trứng có mạng nhện. Để nhuộm nước, chúng ta có thể sử dụng quả việt quất hoặc củ cải đường đông lạnh. Đầu tiên chúng ta bắt đầu luộc trứng như bình thường, nhưng với “thành phần tạo màu” trong nước. Khi hầu hết thời gian nấu đã trôi qua, chúng ta vớt trứng ra khỏi nước và cẩn thận đập trứng bằng cách dùng thìa đập vào vỏ, sau đó cho trứng trở lại nước màu, không sôi nữa. Để chúng ngâm cho đến khi chúng nguội bớt trước khi bóc vỏ.