Kẹo mút hoặc bánh quy xốp

Chuẩn bị

1. Khi bánh đã sẵn sàng, chúng tôi dùng tay vò nát bánh để bánh vụn ra.

2. Chúng tôi thêm lớp phủ mờ và tích hợp nó cho đến khi chúng tôi có một hỗn hợp sệt.

3. Chúng tôi tạo thành những quả bóng nhỏ có kích thước bằng kẹo mút bằng bột nhão này và cắm một chiếc que vào chúng. Chúng ta có thể để kẹo mút trên khay có lót giấy nướng. Khi chúng tôi đã hoàn thành việc tạo hình kẹo mút, chúng tôi cho chúng vào tủ lạnh trong khoảng một giờ để cứng lại.

4. Làm tan chảy sô cô la trong lò vi sóng hoặc trong nồi cách thủy và nhúng kẹo vào đó cho đến khi chúng được bao phủ kỹ. Ngay lập tức chúng tôi phủ chúng bằng mì màu.

5. Để kẹo mút khô và không ảnh hưởng đến độ che phủ, chúng ta có thể dùng tăm xiên vào xốp cắm hoa, nút chai hay cốc đựng trứng bằng bìa cứng chẳng hạn.