Bánh bao phô mai và táo fudge Khai vị hay món tráng miệng?

Tôi không dám gọi chúng là món tráng miệng, mặc dù chúng cũng có thể như vậy, không chỉ vì Táo ngọt nhưng vì pho mát tetilla (pho mát đã được dùng làm món tráng miệng trong các xã hội như người Pháp thông thường và chúng ta có thể nói gì về bánh pho mát). Những chiếc bánh bao này có thể là một món khai vị khác nhau, hoặc một món ăn nhẹ độc đáo. Bạn có thể rắc chúng với đường đóng băng (và đã đặt quế). Bạn chọn….

Chuẩn bị:

1. Gọt vỏ và cắt táo thành những miếng nhỏ. Chúng tôi cho chúng vào nồi với một ít nước và nấu chúng trong khoảng 20 phút.
Tiếp theo, chúng tôi nghiền nát chúng hoặc chúng tôi đưa qua máy xay thực phẩm.

2. Chúng tôi cho táo trở lại một cái chảo và đặt cùng một lượng đường như nước sốt táo trên lửa; Hãy để nó nấu từ từ, thỉnh thoảng trở lại cho đến khi mứt được hình thành.

3. Chúng tôi lấy ra một cái bát và để trong tủ lạnh trong tủ lạnh 2 giờ hoặc cho đến khi đông kết.

4. Đặt một miếng pho mát và một miếng táo khác lên mỗi đĩa bột.

5. Đóng lại, sơn bề mặt bằng trứng đã đánh cho bóng và nướng ở nhiệt độ 180º C trong 20 phút. Hương vị ấm hoặc lạnh.

Hình ảnh: trọng lượng lý tưởng; bánh rhodesbread