Bánh lưới

Tráng miệng
1 saoEstrellasEstrellasEstrellasEstrellas (31 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Angela

Nhìn cái gì bánh thật sặc sỡ và thật ngon miệng. Nó là một chiếc bánh bông lan ngon ngọt được trang trí bằng kem mascarpone đơn giản mà chúng tôi đã trình bày chi tiết ở phần khác recetinát chủ. Tôi đề xuất hai cách hoàn thiện, một có điền và một không có.

Bánh lưới

In công thức

Công thức bánh lưới này không thể ngon miệng hơn. Bạn có dám thử không?

Bánh lưới
  • Angela
  • Phòng bếp: truyền thống
  • Loại công thức: món tráng miệng
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 4 quả trứng (tách riêng lòng đỏ và lòng trắng)
  • 150 gram đường
  • 100 gram bột mì
  • 100 gam bột ngô
  • Niềm say mê của một quả chanh và nước ép của nó
  • Nửa gói men
  • 4 muỗng canh dầu hướng dương

Đối với Kem Mascarpone:

  • 250 gram phô mai mascarpone
  • 150 gram đường đóng băng
  • 150 gram kem

Đối với phạm vi bảo hiểm:

  • 200 gram sô cô la trắng
  • 60 gram bơ
  • Quả óc chó bóc vỏ để trang trí

Chuẩn bị

  1. Trong một tô lớn, đánh lòng đỏ trứng với 100 gram đường cho đến khi chúng bông xốp và thu được một loại kem đồng nhất.

  2. Thêm một chút muối, 4 muỗng canh dầu hướng dương, vỏ chanh và nước ép của nó.

  3. Rây hai loại bột đã trộn với men lên trên hỗn hợp trước.

  4. Chúng tôi đánh lòng trắng trứng cho đến khi bông cứng với 50 gam đường còn lại. Chúng tôi trộn với những thứ trên bằng các chuyển động bao bọc và sự trợ giúp của thìa.

  5. Nướng ở nhiệt độ 180ºC trong khoảng 30-40 phút, cho đến khi chọc tăm vào giữa tăm sạch sẽ là được. Để bánh nguội bớt.

  6. Chúng tôi gắn kem phải rất lạnh (không đông lạnh); đánh bông phô mai (ở nhiệt độ phòng) và trộn với kem; Thêm đường đóng băng từng chút một.

  7. Bây giờ có hai lựa chọn: chúng ta có thể cắt đôi chiếc bánh và đổ đầy kem mascarpone. Thêm vào đó (mặc dù chúng tôi sẽ làm nhiều hơn sau đó), chúng tôi cho kem mascarpone vào túi bánh ngọt và để trong tủ lạnh để tạo hình. Với một vòi tốt, chúng tôi tạo ra bản vẽ mà chúng tôi muốn (chúng tôi luôn có thể bắt chước bức ảnh trong bức ảnh mà chúng tôi đề xuất). Lý tưởng nhất là làm các mặt trước, để nó cứng lại và làm phần trên cùng sau cùng.

  8. Bạn cũng có thể thêm một số quả óc chó bóc vỏ để trang trí.

Ảnh: người ăn chay


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Bữa sáng và đồ ăn nhẹ, Bí quyết làm bánh quy, Công thức nấu ăn thú vị

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.