(7 phiếu bầu)
Cargando ...
Chúng tôi yêu bánh empanadas phồng. Chúng rất dễ làm, đặc biệt nếu chúng ta đã có sẵn bột. Và điều đó xảy ra với chúng ta với món bánh empanada ngày nay, món mà chúng ta sẽ chuẩn bị với hai tấm bánh phồng, một trong những tấm mà chúng ta tìm thấy trong siêu thị ở khu vực tủ lạnh.
Để làm nhân, chúng ta sẽ chuẩn bị một loại nước sốt rau với băm nhuyễn. đừng quên hạt tiêu rang bởi vì họ sẽ mang đến một liên hệ đặc biệt cho empanada của chúng tôi.
Bánh phồng của tôi có hình tròn, nhưng tất nhiên, nếu bạn có hai tấm bánh phồng hình chữ nhật, bạn sẽ nhận được kết quả giống nhau nhưng với hình dạng khác.
Bánh empanada nhân thịt và ớt đỏ
Một món empanada rất dễ làm vì chúng ta sẽ sử dụng bánh phồng, loại bánh này chúng ta tìm thấy và sẵn sàng trong siêu thị.
- ascen jimenez
- Phòng bếp: Hiện đại
- Loại công thức: rượu khai vị
- Lượng calo: 270
- Phần ăn: 10
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 3 củ hẹ
- Cà rốt 2
- 1 nhánh cần tây
- 30 g dầu ô liu
- Sal
- 650 g hỗn hợp thịt băm (thịt lợn và thịt bò)
- Hạt tiêu
- 2 tờ bánh phồng, hình tròn
- Một số dải ớt rang
- 1 quả trứng hoặc một ít sữa để sơn bề mặt
Chuẩn bị
Chúng tôi chuẩn bị các loại rau.
Bóc vỏ và cắt nhỏ hành tím; rửa sạch và cắt nhỏ tỏi tây; Gọt vỏ và cắt nhỏ cà rốt.
Chúng tôi cho rau vào chảo với một chút dầu ô liu.
Hãy để nó nấu chín và nếu cần thêm một chút nước để nó chín kỹ và không bị cháy.
Khi cà rốt mềm, chúng ta cho thịt vào.
Thỉnh thoảng chúng tôi nấu nó khuấy đều và tích hợp nó với các nguyên liệu còn lại.
Mở một trong các tấm bánh phồng và đặt vào khay nướng mà không cần tháo giấy nướng thường đi kèm với gói.
Chúng tôi đặt thịt và rau của chúng tôi trên tấm bánh phồng.
Xếp một vài dải ớt đỏ rang lên trên.
Chúng tôi đóng bánh empanada bằng một tờ bánh phồng khác. Dán kín các mép bằng cách dùng ngón tay gấp nếp hoặc dùng nĩa. Dùng nĩa tạo một vài lỗ trên bề mặt.
Đánh đều bề mặt bằng trứng hoặc sữa đã đánh tan.
Nướng ở nhiệt độ 200º (lò đã làm nóng trước) trong khoảng 30 phút.
Thêm thông tin - Ớt nướng thơm mùi hương thảo