Bánh mì pudding gạo, chúng rất ngọt ngào!

Chuẩn bị

1. Đun kem và sữa trong một cái chảo lớn cho đến khi bắt đầu sôi. Sau đó, chúng ta cho gạo, thanh quế và vỏ chanh vào. Để lửa thật nhỏ trong khoảng 25-30 phút, dùng thìa gỗ khuấy thường xuyên. Nấu được một nửa thì chúng ta cho đường vào.

2. Khi cơm gần được, bỏ quế và vỏ chanh, thêm bơ và bột bắp pha loãng trong 50 ml. sửa lạnh. (Nếu cần cơm ít đặc, chúng ta không cho hết vào) Nấu cơm trên lửa nhỏ thêm 5 phút, cho đến khi thành một lớp kem đặc. Chúng tôi đổ nó vào một nguồn để làm mát và thiết lập.

3. Chúng tôi tạo thành những chiếc bánh croquettes bằng tay và phủ chúng trong bột mì, trứng đánh tan và vụn bánh mì. Chúng ta chiên chúng trong nhiều dầu nóng cho đến khi chúng chín vàng đều. Chúng tôi để chúng ráo nước trên giấy bếp.

4. Trước khi phục vụ, rắc chúng với đường đóng băng và quế xay.

5. Thay vì dùng đường, chúng ta có thể làm ngọt những chiếc bánh croquette này bằng sữa đặc hoặc mật ong. Nếu chúng ta làm với sữa đặc, chúng ta loại bỏ kem và đường. Nếu chúng tôi quyết định thêm mật ong theo ý thích của mình, chúng tôi sẽ chỉ loại bỏ đường khỏi công thức.