(14 phiếu bầu)
Cargando ...
Chúng tôi yêu bánh kếp trong tất cả các phiên bản của họ. Giá hôm nay cao vì bột khá đặc và hầu như không nở ra trong chảo. Là bánh kếp sữa đặc Chúng không chứa bơ hoặc dầu. Những gì chúng ta sẽ cho là sữa đặc, vì vậy chúng ta cũng sẽ không thêm đường.
Trong trường hợp này tôi đã phục vụ họ với si-rô sô-cô-la nhưng bạn có thể đi cùng họ kem đánh, mứt dâu tây hoặc xi-rô caramel.
Với số tiền này họ đi ra khoảng mười bánh kếp. Nếu bạn có nhiều ở nhà (hoặc ít nhưng rất ngọt ngào), bạn có thể tăng gấp đôi số lượng.
bánh kếp sữa đặc
Một số bánh kếp không có dầu và bơ, nhưng... với sữa đặc!
- ascen jimenez
- Phòng bếp: Hiện đại
- Loại công thức: thương tích
- Lượng calo: 110
- Phần ăn: 10
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 2 trứng
- 1/2 muỗng cà phê (cà phê) quế
- một chút muối
- 80 g sữa đặc
- 125 g bột mì
- 8 g men
- 20g sữa
- Bơ cho chảo
Và cũng:
- Si-rô sô-cô-la
Chuẩn bị
Cho trứng vào bát và đánh tan.
Thêm một chút muối và một ít quế.
Chúng tôi trộn. Thêm 20 gam sữa để bột không quá đặc.
Thêm sữa đặc và tiếp tục trộn.
Trong một cái bát khác, chúng tôi đặt bột mì và men. Chúng tôi trộn. Chúng tôi đang trộn hỗn hợp này vào bát trước (cái có hỗn hợp trứng, sữa đặc…)
Chúng tôi sẽ làm từng chút một và trộn đều để tránh vón cục.
Cho một ít bơ vào chảo chống dính. Chúng tôi đang đặt những miếng bột nhỏ, tạo thành những chiếc bánh kếp.
Khi chúng tôi thấy rằng chúng bắt đầu được thực hiện, chúng tôi lật chúng lại và để chúng có màu nâu ở mặt còn lại.
Tôi đã phục vụ chúng với xi-rô sô-cô-la nhưng bạn có thể thêm kem đánh bông, mứt, xi-rô dâu... bất cứ thứ gì bạn thích.
Thêm thông tin - Kem đánh bông với các hương vị, một mình hay với nó?