(19 phiếu bầu)
Cargando ...
Đây là một trong những bánh mì kẹp thịt yêu thích. Trước khi tôi chuẩn bị chúng với hành tây nhưng gần đây tôi thay thế thành phần này cho nấm. Bằm nhuyễn, tôi trộn với thịt, trứng đánh tan và một ít vụn bánh mì.
Chúng rất ngon ngọt và có hương vị tinh tế mà trẻ em rất thích. Trong bức ảnh bạn nhìn thấy cô ấy với cô ấy bánh mì hamburger, một lát cà chua và nấm sống. Chúng cũng có thể được phục vụ trực tiếp trên đĩa mà không cần bánh mì, với một món salad phong phú.
Bánh mì kẹp thịt bò nấm
Bánh mì kẹp thịt khác nhau nhưng rất phong phú với thịt lợn, thịt bò và với những miếng nấm.
- ascen jimenez
- Phòng bếp: Hiện đại
- Loại công thức: thịt
- Lượng calo: 300
- Phần ăn: 8
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 550 g thịt lợn băm
- 600 g thịt bò băm
- 1 cây nấm lớn
- 2 trứng
- Thảo mộc thơm
- Sal
- Hạt tiêu
- Vụn bánh mì
Chuẩn bị
Chúng tôi cho thịt vào một cái tô lớn.
Chúng tôi rửa sạch nấm và để trên bàn vì chúng tôi phải cắt nhỏ.
Ta xắt nấm thành từng khối vuông nhỏ rồi cho thịt băm vào xào cùng.
Chúng tôi trộn lẫn.
Chúng tôi thêm muối, rau thơm và hạt tiêu. Chúng tôi trộn
Chúng tôi đập hai quả trứng vào một cái bát nhỏ.
Cho trứng vào trộn đều. Chúng ta có thể sử dụng bàn tay của mình để mọi thứ được tích hợp tốt.
Chúng tôi tạo ra bánh hamburger, lấy các phần thịt có kích thước mà chúng tôi quan tâm.
Tùy thuộc vào kích thước của bánh mì kẹp thịt mà thời gian nấu sẽ phải dài hơn hoặc ngắn hơn. Tôi thường sử dụng bàn ủi.
Chúng tôi phục vụ bánh mì kẹp thịt với bánh mì truyền thống, lát cà chua và những lát nấm sống mỏng. Chúng tôi cũng có thể phục vụ chúng trực tiếp trên đĩa (không có bánh mì hamburger) kèm theo một món salad ngon.
Notas
Tốt nhất, hãy nấu chúng trên vỉ nướng. Chúng ta có thể sử dụng giấy thấm dầu mỡ để chúng không bị dính hoặc bị đứt.
Thêm thông tin - Chapines carpaccio với pesto quả óc chó