(30 phiếu bầu)
Cargando ...
Trẻ em yêu bánh mì kẹp thịt. Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị chúng ở nhà, với thịt bò băm và thịt lợn (một nửa của một và nửa của cái khác) và các thành phần khác tạo cho nó một nét đặc biệt.
Chúng tôi sẽ đưa nó vào thịt dưa muối và một phần nhỏ hành tím, tất cả thái nhỏ. Một chút muối, tiêu và các loại rau thơm và chúng ta đã có bột cho món bánh mì kẹp thịt ban đầu của chúng ta.
Sau đó, bạn có thể mang chúng lên bàn cùng với bánh mì, như trong ảnh, hoặc trên đĩa kèm theo trang trí Nó đang tiến triển thế nào salad mùa hè với sốt sữa chua.
Bánh mì kẹp thịt dưa chua
Một số loại bánh hamburger tự làm và rất đơn giản mà trẻ em rất thích
- ascen jimenez
- Phòng bếp: Hiện đại
- Loại công thức: thịt
- Phần ăn: 8
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 450 g thịt bò băm
- 450 g thịt lợn băm
- 55 g gherkins ngâm
- 15 g hẹ tây hoặc hành tây (có thể thay thế bằng cùng một lượng hành tây)
- Sal
- Hạt tiêu
- Thảo mộc thơm
Và cũng:
- Bánh mì hamburger
- Rau diếp
- Cà chua tươi
- sốt cà chua
- Mayonaise…
Chuẩn bị
Chúng tôi cho thịt băm của chúng tôi vào một cái tô lớn.
Cắt nhỏ dưa chua trong giấm. Chúng tôi cũng cắt nhỏ hành tím. Chúng tôi đặt cả hai thành phần vào bát của chúng tôi, bên cạnh thịt.
Chúng tôi thêm muối, tiêu và, nếu chúng tôi muốn, một số loại thảo mộc thơm.
Trộn đều hỗn hợp, trước tiên bằng thìa gỗ, sau đó dùng tay.
Chúng tôi đang lấy các phần có trọng lượng khoảng 115 g.
Chúng tôi tạo thành một quả bóng với từng người trong số họ và chúng tôi sẽ nghiền nát chúng tiếp theo.
Chúng tôi nấu chúng trong chảo chống dính với một ít dầu ô liu nguyên chất.
Chúng tôi phục vụ bánh hamburger của chúng tôi với bánh mì tương ứng, xà lách, cà chua, sốt mayonnaise ... hoặc với các nguyên liệu mà bạn thích nhất. Một lựa chọn khác là phục vụ chúng mà không có bánh mì, với một món salad ngon.
