(25 phiếu bầu)
Cargando ...
Chúng tôi đến đó với một công thức để sử dụng. Nếu bạn còn bánh mì Đừng vứt nó đi vì với nó, chúng ta có thể chuẩn bị một chiếc bánh pudding phong phú như món bạn thấy trong ảnh.
Là một món tráng miệng rẻ tiềnBạn chỉ cần nhìn vào các thành phần còn lại để kiểm tra nó: sữa, trứng và đường. Chúng không thể đơn giản hơn.
Nếu bạn không có bánh mì cũ, bạn có thể thay thế nó bằng cùng một lượng bánh nướng xốp hoặc bánh bông lan, mặc dù tôi dự đoán rằng với một thứ cơ bản như bánh mì, nó không thiếu hương vị.
Và, trong trường hợp bạn vẫn còn thừa bánh mì, đây là một liên kết với các ý tưởng khác để tận dụng nó: Làm thế nào để tận dụng bánh mì cũ hoặc ngày trước?
Bánh mì pudding
Công thức tuyệt vời để tận dụng bánh mì cũ mà chúng tôi có ở nhà. Một món tráng miệng đặc biệt và rẻ tiền được chuẩn bị trong chốc lát.
- ascen jimenez
- Phòng bếp: truyền thống
- Loại công thức: món tráng miệng
- Lượng calo: 300
- Phần ăn: 12
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 750g sữa
- 185 g bánh mì cũ hoặc từ vài ngày trước
- 6 trứng
- 160g đường
- 100 g đường cho caramen
- 1 hoặc 2 thìa nước
Chuẩn bị
Cho đường caramel vào chảo với một hoặc hai thìa nước. Chúng ta đun trên lửa, để lửa nhỏ và để caramen chín từ từ.
Chúng ta có thể tận dụng cơ hội để tiếp tục với các bước tiếp theo của công thức, nhưng hãy luôn chú ý để nó không làm chúng ta bị bỏng. Khi caramel đã sẵn sàng, chúng tôi đổ nó, cẩn thận để không làm cháy chính mình, trên nguồn hoặc nấm mốc của chúng tôi.
Chúng tôi cắt nhỏ bánh mì.
Chúng tôi làm nóng sữa trong lò vi sóng hoặc trong một cái chảo nhỏ và đặt nó lên bánh mì cắt lát của chúng tôi (nó không cần phải quá nóng).
Trong một bát khác, chúng tôi cho trứng và đường.
Chúng tôi trộn lẫn.
Cho bánh mì đã ngâm sữa vào và tiếp tục trộn.
Khi mọi thứ được tích hợp tốt, chúng tôi đặt nó vào nguồn hoặc khuôn của chúng tôi, trên caramen.
Chúng tôi che nguồn hoặc khuôn bằng giấy nhôm hoặc bằng nắp, nếu khuôn có nắp.
Ta đổ nước vào khay nướng và làm nóng lò ở 180º (nước hai ngón tay là đủ)
Khi lò nóng, chúng ta đặt nguồn hoặc khuôn vào khay nước, để pudding được nấu chín trong khuôn.
Nướng ở 180º trong 1 giờ.
Thêm thông tin - Làm thế nào để tận dụng bánh mì cũ hoặc ngày trước?