(17 phiếu bầu)
Cargando ...
Mỳ Ý, thịt viên và phô mai mozzarella, có sự kết hợp nào tuyệt vời hơn không? Hôm nay chúng tôi có một trong những công thức mà bạn muốn làm đi làm lại. Vì vậy, hãy lưu ý những món thịt viên tự làm này được nhồi với phô mai mozzarella và kèm theo một đĩa mì spaghetti ngon lành.
Thịt viên mozzarella tự làm với sốt cà chua và mì Ý
Mỳ Ý, thịt viên và phô mai mozzarella, liệu có sự kết hợp nào tuyệt vời hơn?
- Angela
- Phòng bếp: truyền thống
- Loại công thức: thịt
- Phần ăn: 4
- Tổng thời gian:
Thành phần
- Dầu ôliu
- 600 gr thịt bò băm
- 100 gr vụn bánh mì
- 2 thìa phô mai cheddar
- Trứng 1
- 1 cốc phô mai mozzarella bào
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- Sốt cà chua
- 400 gr mì Ý
Chuẩn bị
Chúng tôi làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ và bôi nhẹ khay bằng một ít dầu ô liu.
Trong một cái bát, kết hợp thịt băm với vụn bánh mì, trứng, phô mai mozzarella và tỏi băm nhỏ. Trộn tất cả mọi thứ với một cái nĩa.
Làm từng viên thịt và sau khi bạn đã tạo hình xong, hãy nướng trong 15 phút.
Trong khi đó, nấu mì spaghetti theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Cho nước sốt cà chua vào chảo hoặc chảo sâu lòng trên lửa nhỏ và cẩn thận cho thịt viên đã làm sẵn vào. Nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 10 phút. Để ráo mì spaghetti và rưới thêm một ít nước sốt lên trên để phủ đều thịt viên. Cuối cùng phết một ít phô mai cheddar bào.
Hãy phục vụ chúng khi còn ấm, bạn sẽ thấy khi cắn vào những viên thịt, chúng sẽ tan chảy cùng phomai bào.
