Bánh nướng xốp bí ngô Halloween nguyên con

Chuẩn bị

1. Gọt vỏ zucchini, loại bỏ hạt và cắt chúng thành khối. Chúng tôi nấu nó trong lò nướng ở 180 độ trong một cái đĩa và phủ giấy bạc hoặc đun sôi. Khi bí mềm (chúng ta chắt hết nước dùng nấu) và xay để thu được hỗn hợp nhuyễn đặc và đồng nhất. Dự trữ một cốc nhuyễn này để tiếp tục với công thức.

2. Trộn các nguyên liệu khô trong một cái bát: bột mì, đường, baking soda, men và muối.

3. Mặt khác, chúng tôi trộn nhuyễn bí ngô với hai loại dầu và sữa.

4. Dần dần thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp bí ngô (chúng ta có thể sử dụng lưới lọc) và trộn đều cho đến khi thu được một khối đồng nhất.

5. Đổ bột vào một số khuôn muffin hoặc cupcake cho đến khi đầy 180/XNUMX khuôn. Chúng tôi cho vào lò nướng đã làm nóng sẵn ở XNUMX độ cho đến khi chọc tăm vào giữa chúng thấy tăm sạch sẽ. Điều đó có nghĩa là bánh nướng xốp đã được thực hiện một cách chính xác. Để nguội ra khỏi lò trên giá dây.

6. Chúng tôi trang trí bằng kem phủ và một số yếu tố đặc trưng của bữa tiệc Halloween.