Bánh trứng nấm với thịt xông khói và tỏi tây

Chuẩn bị

1. Lót khuôn bằng bánh ngọt có lớp vỏ ngắn, loại bỏ phần thừa và nướng ở 180 độ trong 12 phút. Sau thời gian đó, chúng tôi bảo lưu.
   Cắt nhỏ thịt xông khói và chiên trong chảo không dầu. Thêm tỏi tây và tỏi băm nhỏ, cùng với toàn bộ nấm. Chúng tôi nấu trong 10 phút. Chúng tôi chuyển mọi thứ vào một cái hộp và thêm trứng, với một chút muối và hạt tiêu. Khuấy và thêm kem. Chúng tôi tiếp tục khuấy và rắc phô mai bào.

2. Chúng tôi phết hỗn hợp lên bánh mì ngắn đã nướng và cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 20 phút.

3. Khi thấy quiché đã hoàn thành, chúng ta để bánh nghỉ khoảng 5 phút và dọn ra đĩa.