Bánh ngô súp lơ và các loại rau khác

Chuẩn bị

1. Chúng ta bắt đầu bằng cách luộc súp lơ thành từng bông lớn cho đến khi mềm.

2. Sau đó, chúng ta để ráo nước, để nguội và bẻ thành từng miếng thật vụn.

3. Chúng tôi làm tương tự với những loại rau còn lại, có thể nấu hoặc xào nhưng luôn thái nhỏ.

4. Chúng tôi tạo thành một khối bột với súp lơ, rau, trứng, parmesan và một chút muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

5. Trong chảo có dầu nóng, thêm thìa bột để tạo hình bánh ngô và chiên cả hai mặt cho đến khi vàng nâu.