(9 phiếu bầu)
Cargando ...
Khám phá cách làm món bánh tinh tế này với hương vị nhẹ nhàng để pho mát và một cái gì đó ngọt ngào với họ quả óc chó caramen. Bạn sẽ thích cách chế biến dễ dàng của nó, với một chiếc bánh phồng đã được chuẩn bị sẵn và nhân bánh không có nhiều biến chứng. Đây là một công thức để ăn với cả gia đình và nó có thể dùng như một món khai vị bất cứ lúc nào.
Nếu bạn thích món bánh empanadas, bạn có thể thử công thức của chúng tôi cho 'bánh của bà'.
Bánh phô mai Brie với hạt óc chó caramen
- Alicia tomero
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 1 tấm bánh phồng với bơ đã chuẩn bị sẵn
- 200 g phô mai brie
- 1 củ hành tím
- Sal
- Một chút dầu ô liu
- 2 thìa đường nâu
- 2 thìa quả óc chó băm nhỏ
- 1 quả trứng để đánh bề mặt
Chuẩn bị
Chúng tôi cắt hành tây cắt nhỏ. Chúng tôi làm nóng chảo với một ít dầu ô liu và chiên trong vài phút với một chút muối. Chúng tôi đặt sang một bên.
Trong một chảo nhỏ, chúng tôi thêm hai thìa đường nâu. Khi nó bắt đầu tan chảy và caramen một chút, hãy thêm hai muỗng canh Quả óc chó. Ta đảo để caramen được tẩm vào các loại hạt. Chúng tôi lấy chúng ra trên một tấm nướng để nguội và đông đặc. Sau đó, chúng ta sẽ cắt quả óc chó thành từng miếng và để sang một bên.
Cắt bánh phồng thành hai phần bằng nhau. Chúng tôi sẽ cắt một vài dải bột để trang trí bánh phồng khi chúng ta đóng nó lại.
Chúng tôi chọn một trong những bữa tiệc pho mát Brie bẻ thành từng miếng hoặc từng lát rồi phết lên bột. Thêm hành tây và các miếng óc chó caramen.
Với phần còn lại của bột, chúng ta đóng tất cả mọi thứ tạo thành một miếng bánh. Với một ít nước chúng tôi dán các cạnh và chúng ta có thể thắt chặt chúng bằng các ngón tay để tạo cho nó một hình dạng trang trí nhỏ. Chúng tôi đặt dải bột lên trên bằng cách lăn nós với hình dạng xoắn, chúng tôi sẽ keo chúng với một ít nước. Chúng tôi đập quả trứng và chải toàn bộ bề mặt để nó chín vàng khi chúng ta nướng. Chúng tôi đưa nó vào lò nướng để 180 ° trong 15 phút.
