Để chuẩn bị một món tráng miệng ngon tại nhà, chúng ta không phải mất hàng giờ đồng hồ vào bếp. Bằng chứng là chiếc kẹo này bánh phồng với mận, một loại bánh ngọt làm từ trái cây theo mùa.
Mận vừa hái trên cây là quan trọng. rằng chúng đã chín. Chúng có thể có màu trắng, đen hoặc cả hai. Điều quan trọng là phải phủ tất cả bánh phồng lên trên thực tế.
Trong trường hợp này, chúng tôi đã đi hình thành hoa. nếu bạn có chắc chắn rằng họ sẽ rất vui khi được giúp đỡ bạn để "vẽ" bức tranh này.
- 1 tờ bánh phồng tròn
- Mận trắng và / hoặc đen
- Khoảng 3 thìa đường
- Chúng ta lấy bánh phồng ra khỏi tủ lạnh và đợi khoảng 5 phút. Chúng tôi mở nó ra và, giữ lại giấy nướng, chúng tôi đặt nó vào một khay nướng.
- Rắc một chút đường nâu lên bề mặt bột.
- Chúng tôi nạo mận, cắt một số nửa và đặt chúng tạo thành những bông hoa, như trong ảnh. Các trung tâm của hoa được hình thành với quả mận cắt đôi. Các cánh hoa, với một nửa được cắt thành hai hoặc ba phần.
- Nếu chúng ta thấy còn một số chỗ trống chưa được đậy kín trong bánh phồng, chúng ta có thể lấp đầy nó bằng những miếng mận khác, trong trường hợp của tôi là mận tím.
- Rắc thêm đường lên mận.
- Nướng ở nhiệt độ 190º trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi chúng ta thấy bánh phồng có màu vàng.
- Để yên trong lò nướng, sau đó tắt bếp thêm 10 phút.
- Và sẵn sàng phục vụ, nóng, ấm hoặc lạnh.
Thêm thông tin - Baba ghanoush hoặc moutabal
Hãy là người đầu tiên nhận xét