Torrijas, bạn thích chúng với bánh mì nào?

Các torrijas, như dịch hại, là món ngọt truyền thống đặc trưng của mùa Phục sinh. Đã vào Mùa Chay, bếp của các bà và các tiệm bánh ngọt bắt đầu thơm mùi chanh và quế, bánh mì chiên và mật ong. Đó là bánh mì nướng kiểu Pháp đã bắt đầu được chuẩn bị.

Như bạn đã biết, torrijas là một món ngọt được làm từ bánh mì chiên nhúng vào sữa hoặc rượu, sau đó nhúng vào mật ong, đường và quế. Chúng mềm và ngon, và nếu quá đông, bạn có thể chọn giảm lượng mật ong và đường.

Bánh mì nướng truyền thống của Pháp chúng được làm bằng bánh mì từ ngày hôm trước, một trong những đã trở nên khó khăn. Tuy nhiên, vào những ngày này, họ đi chợ bánh mì cắt lát đặc biệt cho torrijas. Nếu bạn không thể tìm thấy nó, bánh mì sandwich đặc biệt hoặc loại dân dã cũng rất tốt.

Nhân tiện, giống như pestiños, bánh torrijas cũng đã được sử dụng để làm các món tráng miệng khác.

Ảnh: Peter Mayoral


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Bữa sáng và đồ ăn nhẹ, Ngày lễ và ngày đặc biệt

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.