(14 phiếu bầu)
Cargando ...
Có lẽ bạn đã quen nhìn thấy bánh hạnh nhân sô cô la đen điển hình, và hôm nay chúng tôi muốn giới thiệu một chút về cách chuẩn bị đặc biệt nhất cho món bánh hạnh nhân này nhưng với sô cô la trắng. Thật ngon và ấm áp với một quả bóng sô cô la đen, thật là ngon. Không nghi ngờ gì nữa, một món ăn đi kèm hoàn hảo cho bất kỳ điểm nhấn cuối cùng nào đối với bữa ăn. Chúng ta có chuẩn bị nó không?
Bánh brownie sô cô la trắng hoặc tóc vàng
Chắc chắn bạn đã quen với món bánh hạnh nhân sô cô la đen điển hình, và hôm nay chúng tôi muốn mang đến một nét đặc biệt bằng cách chuẩn bị món bánh hạnh nhân sô cô la trắng hoặc bánh vàng
- Angela
- Phòng bếp: truyền thống
- Loại công thức: món tráng miệng
- Phần ăn: 8
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 150 gr quả óc chó
- 160 gr sô cô la
- 100 g bơ không ướp muối ở nhiệt độ phòng
- 125 gram đường
- 2 trứng
- 1 thìa chiết xuất vani
- 75 gr bột mì
- 1 muỗng canh men hóa học Hoàng gia
- 1 pizca de sal
Chuẩn bị
Để chuẩn bị bánh hạnh nhân, chúng tôi đã sử dụng Thermomix của chúng tôi, nhưng bạn cũng có thể chuẩn bị mà không cần nó, sẽ chỉ mất một chút thời gian để tạo bột, nhưng quy trình này hoàn toàn giống nhau.
Cho quả óc chó vào ly Thermomix và cắt nhỏ trong 5 giây ở tốc độ 4. Để riêng. Bây giờ cho sô cô la trắng thành từng miếng vào ly và để cắt nhỏ, bạn chỉ cần sử dụng 3 lần nhấn turbo và sau đó 5 giây ở tốc độ 9. Để riêng cũng được.
Cho bướm vào Thermomix và cho bơ ở nhiệt độ phòng, đường, hai quả trứng và chiết xuất vani vào ly. Lập trình ở tốc độ 3 trong 5 phút ở 37 độ. Thêm vào hỗn hợp bột mì, sô cô la mà chúng tôi đã nghiền nát, men và một chút muối. Trộn tất cả mọi thứ 5 giây ở tốc độ 3.
Loại bỏ bướm và kết hợp quả óc chó và trộn mọi thứ với sự trợ giúp của thìa. Bạn sẽ nhận thấy rằng nó sẽ khiến bạn tốn kém một chút, vì vậy hãy kiên nhẫn.
Đặt lò nướng làm nóng trước ở 180 độ, chuẩn bị khuôn đã phết bơ và cho hỗn hợp vào. Khi lò đã nóng, cho bánh hạnh nhân vào và nướng trong 25 phút cho đến khi bạn thấy bánh chín.
Bây giờ bạn hãy tháo ra và cắt nó thành hình dạng bạn muốn. Hãy tận hưởng nó!
