Cả đối với những người khéo léo trong nhà bếp, cũng như đối với những người không như vậy, điều này Quiche Cà chua và bí xanh là dễ chế biến nhất. Để không quá phức tạp, chúng tôi đã mua trực tiếp tấm bánh phồng, nhưng bánh quẩy cũng ngon không kém.
Đối với cả những người khéo tay trong bếp và những người không có nhiều tiền, món bánh quiche cà chua và bí xanh này là món dễ chế biến nhất và rất ngon
Angela
Phòng bếp: truyền thống
Loại công thức: rau
Tổng thời gian:
Thành phần
1 tờ bánh phồng
2 tomates
1 quả bí xanh
300 gr phô mai dê
250 ml kem để nấu ăn
Trứng 1
Dầu ô liu nguyên chất.
Sal
Hạt tiêu
Các loại thảo mộc đã được chứng minh
Chuẩn bị
Chúng tôi chuẩn bị một vỉ nướng trên lửa và cắt cà chua và bí xanh thành những lát rất mỏng. Thêm một giọt dầu ô liu vào vỉ nướng và nướng từng chút một cho đến khi vàng nâu.
Sau khi đã chuẩn bị sẵn các loại rau, chúng ta làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ và chuẩn bị khuôn mà chúng ta sẽ sử dụng. Khi chúng ta đã có cà chua nướng, hãy làm nóng lò nướng ở 200º. Chuẩn bị khuôn mà chúng ta sẽ sử dụng, và trải đĩa bánh phồng lên trên. Dùng nĩa chọc vào phần đế và các mặt của bánh phồng để nó không bị trồi lên quá nhiều.
Chúng tôi nướng bánh phồng trong khoảng 10 phút, đảm bảo rằng nó không bị cháy.
Trong khi chúng tôi cho bột vào lò nướng, chúng tôi trộn kem, trứng, muối và hạt tiêu trong một hộp đựng. Khi chúng ta đã trộn đều mọi thứ, chúng ta thêm phô mai dê và khuấy thật đều mọi thứ để tất cả các nguyên liệu được kết hợp tốt.
Chúng ta lấy bột ra khỏi lò và đổ hỗn hợp lên trên. Chúng tôi đặt thêm một ít pho mát dê, và trang trí bánh quiche với cà chua nướng và bí ngòi, và trang trí với các loại thảo mộc vùng Provence.
Chúng tôi đặt bánh quiché trở lại lò nướng ở 180 độ và để nó nấu trong khoảng 10 phút cho đến khi chúng tôi thấy mặt trên đã chín.
(41 phiếu bầu, trung bình: 4,49 của 5)
Cargando ...
Hãy là người đầu tiên nhận xét