Thành phần
- 250 gr bột mì
- 1 muỗng đường
- chút muối
- 3 quả trứng đập
- 125 ml sữa
- 1 thìa bơ, đun chảy
- Nutella
- 1 thìa cà phê chiết xuất vani
Bột bánh crepe là thứ bắt buộc cho một bữa ăn nhẹ đặc biệt. Không có niềm vui nào tuyệt vời hơn là được thưởng thức một vài chiếc bánh crepe Nutella thơm ngon và nóng hổi. Hôm nay chúng tôi sẽ chế biến chúng một cách rất đơn giản và ngon miệng để các bạn có thể thưởng thức chúng thật đầm ấm bên những đứa trẻ trong nhà.
Chuẩn bị
Trộn bột mì, đường và muối trong một cái bát. Trong một bát khác, đánh trứng và sữa. Thêm hỗn hợp trứng vào nguyên liệu khô và khuấy cho đến khi bột mịn. Thêm bơ đã đun chảy vào và khuấy một lần nữa.
Để bột nghỉ khoảng 2 tiếng trong tủ lạnh để bột đông lại.. Khi hai giờ này trôi qua, làm nóng chảo và cho một ít bơ vào. Để nó tan chảy và khi nó tan chảy, cho một thìa bột bánh crepe vào và rải đều khắp chảo.
Khi bạn nhận thấy rằng nó đã vàng ở một mặt, nhanh chóng lật bánh crepe sang màu nâu ở mặt kia.
Khi bạn nhận thấy cả hai mặt đều đã chín vàng, hãy lấy chúng ra khỏi bếp và làm như vậy với từng chiếc bánh crepe.
Để giữ ấm, hãy đặt chúng trên giá lò nướng, ngay bên bếp lửa. Bằng cách này, chúng sẽ vẫn ở trong tình trạng hoàn hảo cho đến khi chúng tôi làm xong mọi thứ.
Bây giờ chúng ta chỉ cần chuẩn bị crepe của chúng ta với Nutella. Đặt bánh crepe lên đĩa tráng miệng và đặt một thìa Nutella ngon lành trên đó. Phết toàn bộ bánh crepe với kem và cuộn lại.
Để trang trí, bạn hãy cho một ít đường đóng băng lên trên.
Một bình luận, để lại của bạn
Cảm ơn vì công thức, tôi sẽ làm chúng: D