Cơm gà và nghệ tây

công thức nấu cơm4 người
1 saoEstrellasEstrellasEstrellasEstrellas (48 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Angela

Đó là một loại gạo truyền thống, một loại gạo mà bạn có thể thưởng thức bất cứ lúc nào và đó là lý do tại sao tôi đã sử dụng công thức của mẹ tôi để chế biến nó. Nó rất phong phú và có hương vị thơm ngon.

Cơm gà và nghệ tây

In công thức

Cơm gà nghệ tây là món cơm truyền thống, có thể thưởng thức bất cứ lúc nào và vì lý do này, tôi đã áp dụng công thức của mẹ để chế biến.

Cơm gà và nghệ tây
  • Angela
  • Phòng bếp: truyền thống
  • Loại công thức: công thức nấu cơm
  • Phần ăn: 4
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 250 gr gạo Bomba
  • Cà rốt 2
  • Tép tỏi 2
  • 500 gr ức gà
  • 10 sợi nghệ tây
  • Sal
  • 1/2 quả ớt đỏ
  • Tiêu đen
  • Dầu ôliu
  • ½ ly rượu trắng
  • 750ml nước luộc gà.

Chuẩn bị

  1. Trong một cái chảo, chúng tôi cho dầu ô liu và để nó nóng lên. Băm nhỏ ớt, hành tây, tép tỏi và cà rốt rồi xào nhẹ mọi thứ.

  2. Khi thấy mọi thứ đã chín vàng, ta cho cà chua đã cắt miếng vuông vào, cho vào xào cùng với các nguyên liệu còn lại.

  3. Nêm gia vị cho gà và cho vào nồi. Để nó có màu nâu và thêm các sợi nghệ tây và cơm boma. Chúng tôi loại bỏ mọi thứ để các thành phần tích hợp tốt.

  4. Đổ rượu trắng vào, tăng nhiệt một chút và để rượu bay hơi. Chúng tôi khắc phục muối. Sau khi bốc hơi, chúng tôi đổ nước dùng gà và di chuyển từng chút một.

  5. Nấu khoảng 20 phút cho đến khi thấy cơm chín là được. Ngay lúc đó, chúng tôi lấy nó ra khỏi bếp và để yên trong 5 phút với một miếng vải phủ lên trên.


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Bí quyết nấu cơm

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.