Cơm mù, ăn không nhìn

công thức nấu cơm4 người
1 saoEstrellasEstrellasEstrellasEstrellas (35 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Angela

Món ăn này được nấu ở bờ biển phía đông nam của Tây Ban Nha rất thích hợp cho trẻ em vì nó Nó phục vụ với tất cả các thành phần sạch da, xương, gai, vỏ và vỏ. Chỉ cần đặt nĩa và ăn.

Mặc dù món cơm này thường được làm từ hải sản, nhưng chúng ta có thể thêm những miếng thịt gà hoặc thịt lợn sạch và xúc xích để hoàn thiện hơn. Và tất nhiên, không nên thiếu rau.

gạo mù

In công thức

Công thức cơm mù này thực sự rất ngon. Chắc chắn, một món ăn thịnh soạn để thưởng thức tại bàn

gạo mù
  • Angela
  • Phòng bếp: truyền thống
  • Loại công thức: công thức nấu cơm
  • Phần ăn: 4
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 400 gr. gạo
  • nước dùng cá (2,5 phần trên 1 gạo)
  • 2 tomates
  • Tép tỏi 5
  • sạch các loại cá và hải sản (calamari
  • mero
  • tôm
  • con trai
  • sò…)
  • thịt thái hạt lựu (xúc xích
  • Pollo
  • con lợn
  • Lạp xưởng)
  • rau (đậu Hà Lan
  • đậu xanh
  • Ớt đỏ)
  • sal
  • ớt
  • nghệ tây
  • hạt tiêu
  • dầu

Chuẩn bị

  1. Chúng tôi bắt đầu bằng cách chiên một ít tỏi băm nhỏ trong dầu.

  2. Thêm cà chua đã gọt vỏ và nghiền nát và nêm muối và hạt tiêu. Khi thịt đã chín và bớt vàng, cho các miếng thịt, mực và các loại rau cần nấu lâu hơn (đậu, ớt, atisô) vào. Chúng tôi thêm cá sau vì nó cần nấu ít hơn.

  3. Trong khi đó chúng ta có thể mở sò hấp.

  4. Bây giờ chúng tôi thêm gia vị và gạo, xào một chút và thêm nước dùng.

  5. Nấu trên lửa nhỏ và thêm các nguyên liệu còn thiếu theo thời gian nấu (tôm, đậu Hà Lan, trai và nghêu, cá trắng...).

  6. Để yên trước khi ăn và kiểm tra xem gạo đã mềm chưa.

Ảnh: Với bàn tay của họ trong mỡ


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Bí quyết nấu cơm, Công thức nấu ăn gà, Công thức nấu ăn thịt, Bí quyết cá, Bí quyết các loại rau

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.