Đây là một công thức tiện dụng từ cơm với mực như một món mới lạ kết hợp bí ngô. Nó vẫn là nước dùng, nhưng nếu bạn thích nó khô hơn, bạn chỉ cần để nó nghỉ. Cũng có thể thêm tôm nếu bạn cảm thấy thích, nhưng hãy làm trước khi cơm chín 5 phút để chúng giữ được tất cả hương vị và không làm quá tay.

Cơm canh bí đỏ mực

In công thức

Nếu nhà có bí đỏ, chúng mình sẽ tận dụng để chế biến món canh bí đỏ mực ngon tuyệt cú mèo

Angela

Phòng bếp: truyền thống
Loại công thức: cơm

Tổng thời gian:

Thành phần

500 quả bí ngô
500g mực
1 chén rưỡi gạo
1 củ hành
1 tép tỏi
2 thìa bột cà chua
100 g đậu Hà Lan đông lạnh
3 chén nước luộc cá (gấp đôi cơm)
dầu
sal
tiêu đen xay
Colrante alimentario.

Chuẩn bị

Trong chảo với một muỗng canh dầu, xào hành lá xắt nhỏ và tỏi thái lát.
Gọt vỏ bí ngô và cắt thành khối và thêm vào nước sốt
Đun trên lửa vừa và khi rau đã vàng, thêm đậu Hà Lan, bột cà chua và màu.
Mặt khác, cắt xúc tu (chân) và vây của con mực và để dành cả hai.
Cắt phần mực còn lại thành những khoanh không dày lắm.
Xào mực trong chảo với một ít dầu, trước tiên bắt đầu với các xúc tu và vây, sau 2-3 phút thêm các khoanh mực.
Thêm cơm vào rau và nấu trong vài phút.
Sau đó thêm mực và đậy nắp với nước dùng cá và nấu trong 13-15 phút sau khi nó bắt đầu sôi.
Dọn ngay để nước dùng không bị ngấm.

Hình ảnh: baryrestauranteloschicos

Để lại bình luận của bạn Hủy trả lời

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

chú thích *

tên*

thư điện tử*

Tôi chấp nhận điều khoản riêng tư*

Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

Nhận công thức nấu ăn trong email của tôi